کلیدواژه‌ها = خشک کردن
تعداد مقالات: 16

1

اثر خشک کردن، سیلو کردن یا پلی اتیلن گلیکول بر ارزش غذایی پسماندهای پسته

دوره 40، شماره 2، تابستان 1388
عصمت باقری پور؛ یوسف روزبهان؛ داریوش علیپور

2

اثر شرایط کشت و روشهای مختلف خشک کردن، بر مدت زمان خشک شدن، میزان اسانس، خصوصیات رنگ و بار میکروبی گیاه دارویی بادرشبی (Dracocephalum moldavica L.)

دوره 43، شماره 2، پاییز 1391، صفحه 243-254
سعیده محتشمی؛ مصباح بابالار؛ سیدمحمد ابراهیم زاده موسوی؛ محمدحسین میرجلیلی؛ جمانه ادیب

3

ارزیابی پایداری فیزیکی پودر سیر خشک شده با روش های خشک کردن انجمادی و جریان هوای گرم

دوره 47، شماره 1، بهار 1395، صفحه 31-38
فریبا بیات؛ فوژان بدیعی؛ زهرا رفیعی درسنگی

4

ارزیابی قابلیت ماشین بویایی در تفکیک کیفیت خرمای خشک شده با روش‌های الکتروهیدرودینامیک، هوای گرم و ترکیبی

دوره 50، شماره 1، بهار 1398، صفحه 241-251
مهدی کرامت جهرمی؛ سید سعید محتسبی؛ حسین موسی زاده؛ مهدی قاسمی ورنامخواستی؛ شاهین رفیعی؛ احسان سوند رومی

5

بررسی اثر پارامترهای برشی بر مدل‌سازی فرایند خشک شدن هویج

دوره 48، شماره 2، تابستان 1396، صفحه 261-251
مریم نقی پورزاده ماهانی؛ عباس روحانی؛ محمد حسین آق خانی

6

بررسی اثر شرایط مختلف خشک کردن بر ویژگی‌های دانسیته پودر گشنیز و جذب مجدد آب گشنیز خشک شده

دوره 48، شماره 2، تابستان 1396، صفحه 191-199
حسین جعفریان؛ رضا طباطبایی کلور؛ سید رضا موسوی

7

بررسی تاثیر متغیرهای خشک کردن بر خصوصیات کیفی پسته رقم اوحدی

دوره 36، شماره 5، تابستان 1384
مهدی کاشانی نژاد؛ سید علی مرتضوی؛ علی اکبر سیف کردی؛ یحیی مقصودلو

8

بررسی تغییرات ضریب انتشار و چروکیدگی خرما (رقم برحی در مرحله خلال) در طی خشک کردن با استفاده از خشک کن قفسه‌ای

دوره 41، شماره 1، تابستان 1389
سیما چراغی دهدزی؛ ناصر همدمی

9

بهینه سازی فرآیند تولید برگه هلو با استفاده از اسمز

دوره 34، شماره 2، بهار 1382
محمود صوتی خیابانی؛ محمدعلی سحری؛ زهرا امام جمعه

10

تأثیر پیش تیمار فراصوت و محلول اسمزی کم‌کالری بر کیفیت ورقه‌های موز خشک شده

دوره 50، شماره 1، بهار 1398، صفحه 91-100
غنیه رویتع؛ محمد حجتی؛ محمد نوشاد

11

تاثیر خشک‌کردن بر قوه‌ی نامیه بذر ذرت

دوره 48، شماره 3، پاییز 1396، صفحه 347-352
حسین جرگون؛ بهمن نجفی؛ ضرغام فاضل نیاری؛ ترحم مصری؛ رضا طباطبایی

12

تأثیر روشهای مختلف خشک‌کردن بر کمیت و کیفیت اسانس بابونه کبیر (Tanacetum parthenium L.)

دوره 48، شماره 1، بهار 1396، صفحه 172-165
حسین شاکری چالشتری؛ مهدی قاسمی ورنامخواستی؛ علی ملکی؛ عبدالله قاسمی پیربلوطی؛ بهرام حسین زاده سامانی

13

تأثیر سیال‌سازی بر زمان خشک کردن و پارامترهای کیفی روغن کلزا

دوره 39، شماره 1، زمستان 1387
حمیدرضا گازر؛ رامین حسین خواه

14

تعیین مشخصات و پارامترهای سینتیک خشک کردن ماده انفجاری پیکریت و طراحی یک خشک کن پیوسته

دوره 38، شماره 5، زمستان 1383
محمد مهدی منتظر رحمتی؛ بهمن امینی حری؛ جواد ایوانی

15

شبیه‌سازی عددی رطوبت دانه شلتوک (رقم علی کاظمی) در طی خشک کردن

دوره 40، شماره 1، تابستان 1388
شاهین رفیعی؛ تیمور توکلی هشجین؛ محمدهادی خوش تقاضا

16

مدل سازی سینتیک خشک شدن کلزا در خشک کن بستر سیال

دوره 40، شماره 2، زمستان 1388
حمیدرضا گازر



Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.