رویتع, غنیه, حجتی, محمد, نوشاد, محمد. (1398). تأثیر پیش تیمار فراصوت و محلول اسمزی کم‌کالری بر کیفیت ورقه‌های موز خشک شده. , 50(1), 91-100. doi: 10.22059/ijbse.2018.260838.665071
غنیه رویتع; محمد حجتی; محمد نوشاد. "تأثیر پیش تیمار فراصوت و محلول اسمزی کم‌کالری بر کیفیت ورقه‌های موز خشک شده". , 50, 1, 1398, 91-100. doi: 10.22059/ijbse.2018.260838.665071
رویتع, غنیه, حجتی, محمد, نوشاد, محمد. (1398). 'تأثیر پیش تیمار فراصوت و محلول اسمزی کم‌کالری بر کیفیت ورقه‌های موز خشک شده', , 50(1), pp. 91-100. doi: 10.22059/ijbse.2018.260838.665071
رویتع, غنیه, حجتی, محمد, نوشاد, محمد. تأثیر پیش تیمار فراصوت و محلول اسمزی کم‌کالری بر کیفیت ورقه‌های موز خشک شده. , 1398; 50(1): 91-100. doi: 10.22059/ijbse.2018.260838.665071


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب