آمار
| تعداد نشریات | 207 |
| تعداد شماره‌ها | 5,209 |
| تعداد مقالات | 57,405 |
| تعداد مشاهده مقاله | 94,294,357 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 75,844,725 |
| 1. | اصلاح نوری کامپوزیت نشاسته-اسید اولئیک به عنوان فیلم زیست‌تخریب‌پذیر در بسته‌بندی مواد غذایی | |
| صفحه 643-654 | ||
| حمید جهانگیر اصفهانی؛ ایمان شهابی قهفرخی؛ رحمت اله پورعطا | ||
| 2. | بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی اسید گالیک، متیل گالات و اسید سیرنجیک در روغن سویا | |
| صفحه 655-662 | ||
| مصطفی نجفی امیری؛ رضا فرهمندفر؛ مهدی چرمچیان لنگرودی | ||
| 3. | بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره هیدرو‌‌الکلی دانه، گوشت میوه و پوست کدو‌حلوایی | |
| صفحه 663-672 | ||
| مریم رمرودی؛ سیدکمال کاظمی تبار؛ رضا اسماعیل زاده کناری؛ حمید نجفی زرینی | ||