پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 156 |
| تعداد شماره‌ها | 5,990 |
| تعداد مقالات | 65,566 |
| تعداد مشاهده مقاله | 108,074,926 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 84,485,143 |
| 1. | اندازه گیری میزان باقیمانده نیتریت در انواع فرآورده های گوشتی عرضه شده در ایران به وسیله روش اسپکتروفتومتریک | |
| دوره 59، شماره 2، مرداد 1383 | ||
| دکتر ابوالفضل کامکار؛ دکتر نوردهر رکنی؛ دکتر عبدالمجید چراغعلی؛ دکتر هدایت حسینی؛ دکتر مهران رضائی مجاز؛ دکتر سعید بکایی؛ دکتر ایرج نوروزیان؛ دکتر عبدالحکیم عبداله زاده | ||
| 2. | اندازه گیری هیدروکسی پرولین به عنوان شاخص میزان کلاژن در فرآورده های گوشتی به روش کلریمتریک | |
| دوره 57، شماره 2، مرداد 1381 | ||
| دکتر ابوالفضل کامکار؛ دکتر نوردهر رکنی؛ دکتر سعید بکائی؛ دکتر هدایت حسینی | ||
| 3. | بررسی کارایی برخی از روشهای شیمیایی کنترل کیفیت بویژه اندازه گیری هیستامین در مقایسه با شمارش باکتری های سرما دوست در هوور مسقطی و سارم خلیج فارس | |
| دوره 59، شماره 4، بهمن 1383 | ||
| مهندس مهرنوش حیدری؛ دکتر افشین آخوندزاده؛ دکتر مسعود رضایی؛ دکتر هدایت حسینی؛ دکتر علیرضا صفاریان | ||