تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,573 |
تعداد مقالات | 71,036 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,507,046 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,770,922 |
تأثیر جو پولکی شده بدون بخار با جو آسیابشده بر عملکرد، رفتار تغذیهای، اسکور مدفوع و فراسنجههای خونی گوسالههای شیرخوار هلشتاین | ||
تولیدات دامی | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 24 مرداد 1403 | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2024.375132.623791 | ||
نویسندگان | ||
قاسم خادم؛ تقی قورچی؛ عبدالحکیم توغدری؛ کتایون مهرانی* ؛ کامل عموزاده آرائی | ||
گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
چکیده | ||
استفاده از جو پولکی شده بدون بخار و آسیابشده در گوساله شیرخوار هلشتاین با استفاده از 12 رأس گوساله ماده شیرخوار با سن حدود 20 الی 25 روزگی و متوسط وزن بدن اولیه 7/2±44 کیلوگرم بهمدت 35 روز با دو تیمار و شش تکرار بررسی شد. تیمارها شامل: 1- جیره آغازین حاوی دانه جو آسیابشده ۲- جیره آغازین حاوی دانه جو پولکیشده بدون بخار بود. نتایج نشان داد که گوسالههای دریافتکننده جو پولکیشده بدون بخار، وزن نهایی، تغییرات وزنی، افزایش وزن روزانه، ماده خشک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک بهتری نسبت به گوسالههای دریافتکننده جو آسیابشده داشتند (05/0>P). همچنین، در رفتار خوردن، نشخوار، جویدن و استراحت گوسالهها در بین تیمارهای دریافتکننده جو آسیابشده و پولکیشده بدون بخار اختلاف وجود داشت (05/0>P)؛ که با مصرف جو پولکیشده این فاکتورها افزایش یافت. هرچند نمره قوام مدفوع، تعداد گوسالههای مبتلا به اسهال و میانگین روزهای مبتلا به اسهال تحت تأثیر استفاده از جو آسیابشده و پولکیشده بدون بخار قرار نگرفت. از طرفی دیگر نتایج پژوهش حاضر نشان داد غلظت گلوکز خون گوسالههای دریافتکننده جو پولکیشده بدون بخار بیشتر (44/79 میلیگرم در دسیلیتر) از گوسالههای مصرفکننده جو آسیابشده (09/71 میلیگرم در دسیلیتر) بود (05/0>P)؛ اما بر غلظت تریگلیسیرید، کلسترول، اوره، پروتئین کل، آلبومین، گلوبولین و نسبت آنها اثر معنیداری نداشت. بر اساس نتایج حاصل، فرآوری جو بهصورت پولکیشده بدون بخار ضمن افزایش مصرف جیره آغازین باعث بهبود افزایش وزن روزانه و وزن نهایی شد، همچنین هیچگونه اثر منفی بر فراسنجههای خونی نداشت | ||
کلیدواژهها | ||
اسکور مدفوع؛ افزایش وزن؛ فرآوری جو؛ گوساله شیرخوار | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 133 |