تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,467 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,019,019 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,747,368 |
1. | مدل سازی ریاضی سینتیک خشک شدن برگه توتفرنگی در خشککن مایکروویو- جریان هوای گرم | |
دوره 50، شماره 3، آبان 1398، صفحه 523-533 | ||
ناصر بهروزی خزاعی؛ حسین درویشی | ||
2. | مطالعه سرعت فرآیند خشک کردن خلایی- تابشی ورقههای سیبزمینی با استفاده از مدلهای رگرسیونی و شبکه عصبی مصنوعی | |
دوره 47، شماره 2، شهریور 1395، صفحه 279-289 | ||
نگار حافظی؛ محمد جواد شیخ داودی؛ سید مجید سجادیه | ||
3. | مقایسه دو روش خشک کردن با هوای داغ و مایکروویو برای تولید برگه موز | |
دوره 43، شماره 1، شهریور 1391، صفحه 73-83 | ||
لیلا زیرجانی؛ حمید توکلی پور | ||