
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,668 |
تعداد مقالات | 71,875 |
تعداد مشاهده مقاله | 128,575,606 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 101,401,448 |
1. | اثرات استفاده از پساب فاضلاب شهری بر کیفیت آب زیرزمینی شمال اصفهان | |
دوره 53، شماره 12، اسفند 1401، صفحه 2875-2884 | ||
مهدی پناهی؛ حمیدرضا رحمانی؛ حسین شریفی | ||
2. | بررسی اثر عصارة آویشن (Zataria multiflora) در کیفیت شیمیایی سوریمی تولیدشده از ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) طی نگهداری در یخچال | |
دوره 68، شماره 3، مهر 1394، صفحه 447-456 | ||
بهنام فرجامی؛ سید ولی حسینی | ||
3. | بررسی تأثیر سوکرالوز و برنج پخته بر ویژگیهای میکروبی، شیمیایی، حسی و زمان ماندگاری سس تولیدی از زائدات میگوی ژاپنی (Macrobrachium nipponense) تالاب انزلی طی نگهداری در یخچال (4 درجه سانتیگراد) | |
دوره 75، شماره 3، شهریور 1401، صفحه 387-403 | ||
مینا سیف زاده | ||