سامانه نشر مجلات علمی دانشگاه تهران


1.	Prediction of the changes in physicochemical properties of key lime juice during IR thermal processing by artificial neural networks
	دوره 3، شماره 2، اسفند 2020، صفحه 95-100
	Sara Aghajanzadeh؛ Mohammad Ganjeh؛ Seid Mahdi Jafari؛ Mahdi Kashaninejad؛ Aman Mohammad Ziaiifar
	مشاهده مقاله اصل مقاله 672.02 K

سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب

Prediction of the changes in physicochemical properties of key lime juice during IR thermal processing by artificial neural networks