پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 152 |
| تعداد شماره‌ها | 5,617 |
| تعداد مقالات | 61,954 |
| تعداد مشاهده مقاله | 101,917,601 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 80,519,077 |
| 1. | بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی پروتئین آبکافتی حاصل از امعاء و احشاء ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) | |
| دوره 73، شماره 4، دی 1399، صفحه 593-606 | ||
| حامد احمدی؛ سکینه یگانه؛ مینا اسمعیلی خاریکی | ||
| 2. | بررسی زمان ماندگاری فیله کپور معمولی (Cyprinus carpio) پوشش داده شده با پروتئین آبکافتی ماهی | |
| دوره 74، شماره 3، مهر 1400، صفحه 375-390 | ||
| حامد احمدی؛ سکینه یگانه؛ مینا اسمعیلی خاریکی | ||