تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,533 |
تعداد مقالات | 70,519 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,133,911 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,240,045 |
مطالعه پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی فلاورهورن (Vieja synspilus) تغذیه شده با سطوح مختلف هیدرولیز پوست گاو | ||
شیلات | ||
مقاله 1، دوره 71، شماره 4، اسفند 1397، صفحه 374-379 اصل مقاله (395.36 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jfisheries.2019.208011.936 | ||
نویسندگان | ||
امیر ویسی* 1؛ شهرام دادگر2 | ||
1دانشجوی دکتری شیلات دانشکده علوم کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه ساری، ساری، ایران. | ||
2استادیار موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج وزارت جهاد کشاورزی، تهران، ایران. | ||
چکیده | ||
مطالعه حاضر به منظور بررسی تغییرات فاکتورهای بیوشیمیایی خون ماهی فلاورهورن (Vieja synspilus)تغذیه شده با جیره های حاوی سطوح مختلف هیدرولیز پوست گاو صورت گرفت. برای این منظور، ابتدا تعداد 216 قطعه ماهی فلاورهورن به مدت 100 روز با سطوح 20 درصد (T1)،40 درصد (T2)، 60 درصد (T3)، 80 درصد (T4) و 100 درصد (T5) جایگزینی هیدرولیز پوست گاو به جای آردماهی مورد تغذیه قرار گرفتند. جیره کنترل (T6) فاقد هیدرولیز پوست گاو بود. در پایان فاکتورهای بیوشیمیایی خون شامل گلوکز، کلسترول، تریگلیسرید، اسید اوریک و پروتئین تام سنجش شد. نتایج نشان داد که میزان گلوکز و تریگلیسرید اندازه گیری شده از سرم ماهیان تیمار T2 به ترتیب با میانگین 0/88±41 میلیگرم بر لیتر و 0/69±152 میلیگرم بر دسی لیتر نسبت به تیمار شاهد به ترتیب با میانگین های 87/1±40 گرم و 1/81±149 میلیگرم بر دسی لیتر مقادیر بیشتری را نشان داد (0/05<P). کمترین میزان گلوکز و تری گلسرید در تیمار T5 به ترتیب 2/65±38 میلی گرم بر لیتر و 1/72±143 میلی گرم بر دسی لیتر اندازه گیری شد که در مورد تری گلیسرید اختلاف با گروه شاهد معنی دار بود (0/05>P). میزان کلسترول خون در تیمار شاهد با میانگین 0/93±248 میلیگرم بر دسی لیتر از سایر تیمارها بیشتر بود و کمترین مقدار کلسترول در تیمار T5 با میانگین 1/66±241 میلی گرم بر دسی لیتر به دست آمد (0/05>P). بیشترین مقادیر پروتئین تام و اسید اوریک به ترتیب با میانگین 26/0±4/4 گرم بر دس یلیتر و 0/04±0/11 میلی گرم بر دسی لیتر از ماهیان تیمار T5 به دست آمد (0/05<P). نتایج بیانگر تاثیرپذیری فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون از نوع جیره غذایی بود. | ||
کلیدواژهها | ||
فاکتورهای بیوشیمیایی خون؛ هیدرولیزپوست گاو؛ ماهی فلاورهورن؛ آردماهی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 372 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 240 |