تأثیر جایگزینی یونجه با علوفه کنگرفرنگی بر گوارش پذیری، عملکرد و خصوصیات لاشه بره های پرواری لری ـ بختیاری | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 2، دوره 16، شماره 1، 1393، صفحه 11-20 اصل مقاله (588.62 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2014.52226 | ||
| نویسندگان | ||
| مهدی دهقانی سانیج1؛ احمد افضلزاده2؛ کامران رضایزدی3؛ محمدعلی نوروزیان* 4 | ||
| 1کارشناس ارشد، گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران | ||
| 2دانشیار، گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران | ||
| 3دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکدۀ علوم زراعی و دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران | ||
| 4استادیار، گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران | ||
| چکیده | ||
| تأثیر جایگزینی یونجه با علوفۀ کنگرفرنگی بر گوارشپذیری، فراسنجههای تولید گاز جیرههای آزمایشی، عملکرد، و خصوصیات لاشۀ برههای مادۀ لریـبختیاری در قالب طرح کاملاً تصادفی با دو تیمار و هفت تکرار بررسی شد. برههای گروه شاهد، جیرهای حاوی 30 درصد یونجه، 15 درصد کاه جو، و 55 درصد مواد متراکم دریافت کردند و در جیرۀ برههای تیمار آزمایشی، علوفۀ کنگر بهطور کامل جایگزین یونجه شد. مصرف خوراک جیرۀ حاوی علوفۀ کنگر بیشتر بود (05/0>P) ولی اختلاف در میزان افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذا بین تیمارها معنیدار نبود. نرخ تولید گاز بین تیمارهای آزمایشی معنیدار نبود، اما تولید گاز از بخش دیرتخمیر در جیرۀ حاوی کنگر بیشتر بود (05/0P<). گوارشپذیری مادۀ خشک و مادۀ آلی جیرۀ حاوی علوفۀ کنگر از جیرۀ حاوی یونجه بیشتر بود (05/0P<)، در حالیکه گوارشپذیری پروتئین و فیبر نامحلول در شویندۀ خنثی در جیرۀ حاوی یونجه بیشتر از جیرۀ حاوی کنگر به دست آمد (05/0P<). اثر جیرههای آزمایشی بر فراسنجههای لاشه و وزن نسبی اندامهای داخلی معنیدار نبود. براساس نتایج این تحقیق میتوان از علوفۀ کنگر در جیرۀ برههای پرواری استفاده کرد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| بره های لری ـ بختیاری؛ خصوصیات لاشه؛ عملکرد؛ علوفه کنگرفرنگی؛ گوارش پذیری | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,897 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,669 |
||