تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,766 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,221,028 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,968,176 |
1. | مقایسه دو روش خشک کردن با هوای داغ و مایکروویو برای تولید برگه موز | |
دوره 43، شماره 1، شهریور 1391، صفحه 73-83 | ||
لیلا زیرجانی؛ حمید توکلی پور | ||