
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,762 |
تعداد مقالات | 72,830 |
تعداد مشاهده مقاله | 131,693,225 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,451,794 |
1. | تعیین سینتیک خشک شدن لایه نازک قارچ خوراکی به روش تابش فروسرخ | |
دوره 42، شماره 1، آبان 1390، صفحه 53-61 | ||
حامد امیرنجات؛ محمدهادی خوشتقاضا؛ حسن پهلوانزاده | ||