تعداد نشریات | 152 |
تعداد شمارهها | 5,695 |
تعداد مقالات | 62,579 |
تعداد مشاهده مقاله | 103,277,883 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 81,340,254 |
1. | بررسی فرآیند خشککردن میوه آلبالو در خشککن مایکروویو – خلاء | |
دوره 41، شماره 2، اسفند 1389، صفحه 161-328 | ||
علی متولی؛ سعید مینائی؛ سلیمان عباسی؛ عبدالرحمن قادری | ||
2. | مدل سازی سینتیک خشک شدن کلزا در خشک کن بستر سیال | |
دوره 40، شماره 2، اسفند 1388 | ||
حمیدرضا گازر | ||