آمار
| تعداد نشریات | 198 |
| تعداد شمارهها | 5,021 |
| تعداد مقالات | 55,030 |
| تعداد مشاهده مقاله | 91,121,358 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 73,726,414 |
| 1. | Effects of Infrared cooking techniques and Balangu (Lallemantia royleana) gum concentration on quality characteristics and stress relaxation of chicken nugget | |
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 11 آذر 1399 | ||
| Delasa Rahimi؛ Mahdieh Hasani؛ Mahdi Kashaninejad | ||