تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,240 |
تعداد مقالات | 67,871 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,432,605 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,201,145 |
1. | اثر افزودن کنسانتره پروتئینی ماهی سیم (Abramis brama) بر ویژگیهای شیمیایی و پخت پاستا | |
دوره 72، شماره 2، شهریور 1398، صفحه 156-167 | ||
زهرا شوقی؛ آریا باباخانی؛ امیر پورفرزاد | ||