تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,244 |
تعداد مقالات | 67,906 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,575,377 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,347,372 |
1. | اثر خشک کردن انجمادی با پیش فرایندهای آنزیم بری و اسمزی بر روی ریز ساختار سیب | |
دوره 37، شماره 7، تیر 1385 | ||
غلامرضا عسکری؛ زهرا امام جمعه | ||