تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,468 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,032,429 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,773,899 |
1. | Advantages of thermal stability of virgin olive oil over canola and frying oil | |
دوره 3، شماره 1، شهریور 2020، صفحه 41-46 | ||
Saeed Keshavarz Moghadam؛ Maryam Moslehishad | ||
2. | Thermal processing determination time for fermented and acidified indigenes Iranian vegetables | |
دوره 1، شماره 2، اسفند 2018، صفحه 97-102 | ||
Aslan Azizi | ||