اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 209 |
| تعداد شمارهها | 5,559 |
| تعداد مقالات | 61,202 |
| تعداد مشاهده مقاله | 100,377,273 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 79,843,479 |
| 1. | بهبود کیفیت بستنی کم‌چرب به کمک هیدرولیز نسبی پروتئین‌های مخلوط بستنی باکیموزین (I) | |
| دوره 36، شماره 3، خرداد 1384 | ||
| عزیز همایونی راد؛ محمد رضا احسانی؛ محمد علی ابراهیم زاده موسوی؛ مصطفی ولیزاده؛ زهرا امام جمعه | ||