راد, عزیز همایونی, احسانی, محمد رضا, موسوی, محمد علی ابراهیم زاده, ولیزاده, مصطفی, جمعه, زهرا امام. (1384). بهبود کیفیت بستنی کم‌چرب به کمک هیدرولیز نسبی پروتئین‌های مخلوط بستنی باکیموزین (I). , 36(3), -.
عزیز همایونی راد; محمد رضا احسانی; محمد علی ابراهیم زاده موسوی; مصطفی ولیزاده; زهرا امام جمعه. "بهبود کیفیت بستنی کم‌چرب به کمک هیدرولیز نسبی پروتئین‌های مخلوط بستنی باکیموزین (I)". , 36, 3, 1384, -.
راد, عزیز همایونی, احسانی, محمد رضا, موسوی, محمد علی ابراهیم زاده, ولیزاده, مصطفی, جمعه, زهرا امام. (1384). 'بهبود کیفیت بستنی کم‌چرب به کمک هیدرولیز نسبی پروتئین‌های مخلوط بستنی باکیموزین (I)', , 36(3), pp. -.
راد, عزیز همایونی, احسانی, محمد رضا, موسوی, محمد علی ابراهیم زاده, ولیزاده, مصطفی, جمعه, زهرا امام. بهبود کیفیت بستنی کم‌چرب به کمک هیدرولیز نسبی پروتئین‌های مخلوط بستنی باکیموزین (I). , 1384; 36(3): -.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.