
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,762 |
تعداد مقالات | 72,839 |
تعداد مشاهده مقاله | 131,880,478 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,542,307 |
1. | بررسی اثر مقادیر گوناگون پودر شیرۀ خرما بر مدت زمان نگهداری و ویژگی های کمی و کیفی کیک اسفنجی | |
دوره 46، شماره 4، دی 1394، صفحه 399-404 | ||
صدیف آزادمرد دمیرچی؛ پریسا راعی | ||