تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,765 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,198,435 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,946,700 |
1. | اثر رسیدن تسریعشده با پروتئاز کپسوله و لیپاز بر بافت پنیر آبنمکی | |
دوره 45، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 37-43 | ||
مهرناز امینی فر؛ زهرا امام جمعه | ||