امینی فر, مهرناز, امام جمعه, زهرا. (1393). اثر رسیدن تسریع‌شده با پروتئاز کپسوله و لیپاز بر بافت پنیر آب‌نمکی. , 45(1), 37-43. doi: 10.22059/ijbse.2014.51289
مهرناز امینی فر; زهرا امام جمعه. "اثر رسیدن تسریع‌شده با پروتئاز کپسوله و لیپاز بر بافت پنیر آب‌نمکی". , 45, 1, 1393, 37-43. doi: 10.22059/ijbse.2014.51289
امینی فر, مهرناز, امام جمعه, زهرا. (1393). 'اثر رسیدن تسریع‌شده با پروتئاز کپسوله و لیپاز بر بافت پنیر آب‌نمکی', , 45(1), pp. 37-43. doi: 10.22059/ijbse.2014.51289
امینی فر, مهرناز, امام جمعه, زهرا. اثر رسیدن تسریع‌شده با پروتئاز کپسوله و لیپاز بر بافت پنیر آب‌نمکی. , 1393; 45(1): 37-43. doi: 10.22059/ijbse.2014.51289


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب