تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,226 |
تعداد مقالات | 67,694 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,004,906 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,685,136 |
1. | بهینه سازی تولید شربت اینورت به روش اسیدی | |
دوره 5، شماره 1، فروردین 1382، صفحه 55-60 | ||
مینا میری قلعه نویى؛ محسن برزگر؛ محمد على سحرى | ||
2. | تاثیر شربت اینورت تولید شده با اسیدهای مختلف بر کیفیت بیسکویت | |
دوره 37، شماره 4، اردیبهشت 1385 | ||
مینا میری قلعهنویی؛ محسن برزگر بفروئی؛ محمدعلی سحری | ||