| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,164 |
| تعداد مقالات | 76,986 |
| تعداد مشاهده مقاله | 155,525,085 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 117,171,926 |
| 1. | Changes in Acidity Parameters and Probiotic Survival of the Kefir using Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus paracasei Complementary Probiotics during Cold Preservation | |
| دوره 16، شماره 1، فروردین 2022، صفحه 89-98 | ||
| Hamid Pourbaba؛ Amir Ali Anvar؛ Rezvan Pourahmad؛ Hamed Ahari | ||
| 2. | Evaluation of a Multiplex Polymerase Chain Reaction for the Simultaneous Detection of Vibrio spp. in Vegetables and Water | |
| دوره 14، شماره 4، دی 2020، صفحه 386-392 | ||
| Hamed Ahari؛ Sonia Shoja Gharehbagh؛ Seyed Amir Ali Anvar؛ Mahtab Aftoom؛ Mohammadreza Khani | ||
| 3. | Nanotechnology in Food Packaging and Storage: A Review | |
| دوره 15، شماره 2، تیر 2021، صفحه 122-153 | ||
| Farideh Peidaei؛ Hamed Ahari؛ Seyed Amir Ali Anvar؛ Maryam Ataee | ||