
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,770 |
تعداد مقالات | 72,936 |
تعداد مشاهده مقاله | 132,262,190 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,755,477 |
1. | An amperometric hand-held Nitrate biosensor based on Nitrate reductase immobilized on a thin film electrode: a tool for in-filed water and food analysis | |
دوره 7، شماره 1، آبان 2024، صفحه 52-57 | ||
MOHAMAD Savarolyia؛ Hossein Kiani؛ Mohammad Mousavi | ||
2. | Kinetic modeling of pectin extraction by ultrasound assisted and conventional methods | |
دوره 3، شماره 2، اسفند 2020، صفحه 121-127 | ||
Zarifeh Raji؛ Hossein Kiani | ||
3. | The investigation of probiotics viability, physicochemical and rheological properties of a probiotic dessert based on sesame paste (Tahini) | |
دوره 4، شماره 2، اسفند 2021، صفحه 105-111 | ||
Fatemeh Khaji؛ Zeinab E. Mousavi؛ Hossein Kiani؛ Sayed Hadi Razavi | ||