تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,232 |
تعداد مقالات | 67,791 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,271,197 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,011,709 |
1. | Effect of Lactobacillus acidophilus on the physicochemical and sensory properties of Aloe vera | |
دوره 2، شماره 2، اسفند 2019، صفحه 133-138 | ||
Maryam Bahrami؛ Seyed Ziaeddin Hosseini Mazhari؛ Zeinab Ebrahimzadeh Mousavi | ||
2. | The investigation of probiotics viability, physicochemical and rheological properties of a probiotic dessert based on sesame paste (Tahini) | |
دوره 4، شماره 2، اسفند 2021، صفحه 105-111 | ||
Fatemeh Khaji؛ Zeinab E. Mousavi؛ Hossein Kiani؛ Sayed Hadi Razavi | ||