پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 154 |
| تعداد شمارهها | 5,833 |
| تعداد مقالات | 64,012 |
| تعداد مشاهده مقاله | 106,252,740 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 83,151,584 |
| 1. | Effect of chitosan and Trachyspermum ammi essential oil on microbial growth, proteolytic spoilage, lipid oxidation and sensory attributes of chicken fillet during refrigerated storage | |
| دوره 12، شماره 1، فروردین 2018، صفحه 69-78 | ||
| Ashkan Jebelli Javan؛ Masoumeh Moslemi؛ Shaghayegh Salimirad؛ Soheil Soleymanpour | ||