
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,762 |
تعداد مقالات | 72,836 |
تعداد مشاهده مقاله | 131,848,632 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,531,280 |
1. | Effect of extraction rate on rheological properties of wheat flour | |
دوره 1، شماره 1، شهریور 2018، صفحه 27-32 | ||
Vahideh Moradi؛ Babak Ghiassi Tarzi؛ Mehdi Farhoodi؛ Amir Fallah | ||