پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 163 |
| تعداد شماره‌ها | 6,761 |
| تعداد مقالات | 72,826 |
| تعداد مشاهده مقاله | 131,643,413 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,419,758 |
| 1. | ارزیابی مدلهای ریاضی در بیان تأثیر دما بر جذب روغن طی فرایند سرخ‌کردن | |
| دوره 46، شماره 2، تیر 1394، صفحه 135-145 | ||
| حسن صباغی؛ امان محمد ضیائی فر؛ علیرضا صادقی ماهونک؛ مهدی کاشانی نژاد؛ حبیب الله میرزایی | ||
| 2. | تأثیر کفیران و زانتان بر ویژگیهای خمیر و کیفیت نان حجیم فرانسوی | |
| دوره 45، شماره 2، مهر 1393، صفحه 153-159 | ||
| منصوره سلیمانی فرد؛ مهران اعلمی؛ فرامرز خدائیان؛ گودرز نجفیان؛ علیرضا صادقی ماهونک؛ مرتضی خمیری | ||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب