تعداد نشریات | 155 |
تعداد شمارهها | 5,974 |
تعداد مقالات | 65,428 |
تعداد مشاهده مقاله | 107,958,666 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 84,363,210 |
1. | بررسی اثر مقادیر گوناگون پودر شیرۀ خرما بر مدت زمان نگهداری و ویژگی های کمی و کیفی کیک اسفنجی | |
دوره 46، شماره 4، دی 1394، صفحه 399-404 | ||
صدیف آزادمرد دمیرچی؛ پریسا راعی | ||