تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,111,776 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,215,392 |
مقایسه ارزش غذایی و خصوصیات تجزیهپذیری اکوتیپهای مختلف بقایایی گیاه سالیکورنیا در شرایط آزمایشگاهی | ||
تولیدات دامی | ||
مقاله 11، دوره 26، شماره 3، مهر 1403، صفحه 375-385 اصل مقاله (1.2 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2024.375893.623795 | ||
نویسندگان | ||
ناصر بیاتی1؛ حسین منصوری یاراحمدی* 2؛ نادر پاپی3؛ جعفر فخرایی4 | ||
1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران. رایانامه: naser.bayati@iau.ir | ||
2نویسنده مسئول، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران. رایانامه: h-mansouri@iau-arak.ac.ir | ||
3مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: n.papi@areeo.ac.ir | ||
4گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران. رایانامه: jafarfakhraei@iau.ac.ir | ||
چکیده | ||
هدف از این مطالعه مقایسه ارزشغذایی و تجزیهپذیری اکوتیپهای مختلف گونههای سالیکورنیا بود. بهمنظور ارزیابی ارزشغذایی سالیکورنیا، ترکیب شیمیایی، مواد معدنی، تولید گاز و تجزیهپذیری ماده خشک به روش آزمایشگاهی اندازهگیری شدند. نتایج نشان داد که ماده خشک سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه 92 درصد و در اکوتیپ گمیشان 31/85 درصد بود (05/0>P). میزان منیزیم، کلسیم، فسفر، سدیم، منگنز و آهن علوفه سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه مقدار بیشتری نسبت به اکوتیپ گمیشان داشت (05/0>P). میزان گاز تولیدی علوفه سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه در زمانهای دو، چهار، شش، هشت، 12، 24 و 72 ساعت انکوباسیون بیشتر از اکوتیپ گمیشان بود (05/0>P). اما در 96 ساعت انکوباسیون میزان گاز تولیدی در اکوتیپ گمیشان بالاتر بود. پتانسیل تولید گاز در اکوتیپ گمیشان نسبت به اکوتیپ ارومیه بالاتر بود (05/0>P). اما نرخ تولید گاز در اکوتیپ ارومیه بیشتر بود (05/0>P). اسیدهای چرب فرّار، انرژی متابولیسمی و خالص شیردهی سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه بالاتر بود (05/0>P). در اکوتیپ ارومیه و گمیشان، تجزیهپذیری بخش سریع تجزیهشونده (a) سالیکورنیا بهترتیب 04/29 درصد و 47/45 درصد و بخش کُندتجزیه (b) 24/39 درصد و 17/38 درصد بود. تجزیهپذیری مؤثر علوفه سالیکورنیا با فرض نرخهای 04/0، 06/0 و 08/0 در ساعت در اکوتیپ ارومیه بهترتیب برابر 59/46، 37/42 و 20/40 درصد بود. براساس نتایج حاصل از این مطالعه میزان گاز تولیدی و برآورد انرژی و اسیدهای چرب فرّار حاصل از گاز تولیدی در اکوتیپ ارومیه بیشتر بود لذا استفاده از آن بدون اثر سوء میتواند در تغذیه دام مورداستفاده قرار بگیرد. | ||
کلیدواژهها | ||
ارزش غذایی؛ اکوتیپ؛ آزمون گاز؛ تجزیه پذیری؛ سالیکورنیا | ||
مراجع | ||
رزاقی، علی؛ ولی زاده، رضا؛ ترحمی، محمد (1394). ترکیب شیمیایی، تجزیهپذیری و تولید گاز گیاهان شورزیست سلمکی سفید (Atriplex canesences)، علف شور (Salsola rigida) و چمن شور (Aeluropus littoralis). پژوهشهای علوم دامی. 7(1)، 11-1. رنجبر، غلامحسن؛ دهقانی، فرهاد؛ علاءالدین، آرش؛ سلطانی، گردفرامرزی؛ ولی، کشتکار؛ سردار (1400). ارزیابی عملکرد برخی گونهها اکوتیپهای سالیکورنیا آبیاریشده با آب دریا و آب شور زیرزمینی. پژوهش آب در کشاورزی، 35 (2)، 187-199. صادقی، محمدهادی؛ ساری، محسن؛ محمدآبادی، طاهره؛ رضایی، مرتضی (1399). تعیین ارزش غذایی، تولید گاز و تجزیهپذیری گیاهان شورزیست سالیکورنیا (Salicornia europaea)، کاکل (Suaeda aegyptiaca) و گتک (Halocnemum strobilaceum) در گوسفند. فصلنامه محیط زیست جانوری. 12(3)، 21-32. صادقی، محمدهادی؛ ساری، محسن؛ محمدآبادی، طاهره؛ رضایی، مرتضی (1398). تعیین ارزش غذایی، تولید گاز و تجزیهپذیری گیاهان شورزیست سالیکورنیا (Salicornia europaea)، کاکل (Suaeda aegyptiaca) و گتک (Halocnemum strobilaceum) در گوسفند. پایاننامه کارشناسی ارشد، پایاننامه دکتری، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان. خوزستان ایران.
References Abas, I., Ozpinar, H., Can-Kutay, H., & Kahraman, R. (2005). Determination of the metabolizable energy (ME) and net energy lactation (NEL) contents of some feeds in the Marmara region by in vitro gas technique. Turkish Journal of Veterinary & Animal Sciences, 29, 751-757. Beigh, Y.A., Ganai, A.M., Ahmad, H.A., Khan, H.M., & Mir, M.S. (2020). Chemical composition and nutritional evaluation of Elm (Ulmus wallichiana) as browse for Bakerwal goats (Capra hircus). Agroforestry Systems, 94, 1367-1379. https://doi.org/10.1007/s10457-018-0314-7. Blummel, M., & Ørskov E.R. (1993). Comparison of gas production and nylon bag degradability of roughages in predicting feed intake in cattle. Animal Feed Science and Technology, 40, 109-119. https://doi.org/10.1016/0377-8401(93)90150-I. Getachew, G., Makkar, H.P., & Becker, K. (2002). Tropical browses: contents of phenolic compounds, in vitro gas production and stoichiometric relationship between short chain fatty acid and in vitro gas production. The Journal of Agricultural Science, 139(3), 341-52. https://doi.org/10.1017/S0021859602002393. Heydari Turkabad, S. (2020). Investigating the morphological and physiological characteristics of Salicornia plant under salinity stress in Yazd. Dissertation to receive a master's degree in natural resources engineering-management of arid and desert areas. Hoffman, P.C., Sievert, S.J., Shaver, R.D., Welch, D.A., & Combs, D.K. (1993). In situ dry matter, protein, and fiber degradation of perennial forages. Journal of Dairy Science, 76(9), 2632-43. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(93)77599-2. Ishikawa, N., Shimizu, K., Koizumi, T., Shimizu, T., & Enishi, O. (2002). Nutrient value of saltwort (Salicornia herbacea L.) as feed for ruminants. Asian-australasian journal of animal sciences, 15(7), 998-1001. https://doi.org/10.5713/ajas.2002.998. Khodadadi, F., & Mousavi nadushan, R. (2019(. Studies on the phytochemistry, nutritional characterization and changes in quality of salicornia persica during storage. Journal of food science and technology, 87(16). Khoshkholgh Sima, N.A., Reiahi Samani, N., Ebadi, A., & Ghaffari, M.R. (2019). Effects of calcium and phosphorus enrichment on yield and physiological characteristics of Salicornia persica under different salinity levels. Journal of Plant Nutrition, 42(9), 971-981. https://doi.org/10.1080/01904167.2019.1567768. Makkar, H.P.S. (2005). In vitro gas methods for evaluation of feeds containing phytochemicals. Animal Feed Science Technology, 123, 291-302. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2005.06.003. McSweeney, C.S., Palmer, B., McNeill, D.M., & Krause, D.O. (2001). Microbial interactions with tannins: nutritional consequences for ruminants. Animal feed science and technology, 91(1-2), 83-93. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(01)00232-2. Menke, K., & Steinggass, H. (1988). Estimation of the energetic feed value from chemical analyses and in vitro gas production using rumen fluid. Animal Research and Development, 28, 7-55. Menke, K., Raa, L., Steingass, H., Fritz, D., & Scheider, W. (1979). The estimation of the digestibility and metabolisable energy content of ruminant feeding stuffs from the gas production technique when they are incubated with rumen liquor in vitro. Journal of Agricultural Science Cambridge, 93, 217-222. https://doi.org/10.1017/S0021859600086305. Mroczek, A. (2015). Phytochemistry and bioactivity of triterpene saponins from Amaranthaceae family. Phytochemistry Reviews, 14, 577-605. https://doi.org/10.1007/s11101-015-9394-4. Nedjimi, B., & Beladel, B. (2016). Chemical composition of Salicornia arabica (L.), a potential halophyte for arid rangelands. The Rangeland Journal, 38, 103-107. https://doi.org/10.1071/RJ15090. Noorollahi, Y., Sokhansefat, S., Sokhansefat, T., Rahmani, K., & Jalilinaasrabady, S. (2015). Biodiesel resources assessment and evaluation of the production capacity from Salicornia plant in Golestan province, north-east, Iran. Int. International Journal of Renewable Energy Research, 5, 847-858. Ranjbar, G., Dehghani, F., AlaEddin, A., Soltani Gerdfaramarzi, V., & Keshtkar, S. (2021). Yield Evaluation of Some Salicornia Species and Ecotypes Irrigated with Seawater and Groundwater. Journal of Water Research in Agriculture, 35(2), 187-199. https://doi.org/10.22092/jwra.2021.354947.875. (In Persian) Razzaghi, A., Valizadeh, R., & Tarhami, M. (2014). Chemical composition, decomposition and gas production of white salt marsh plants and salt grass. Iran Animal Science Research Journal, 7(1), 1-11. https://doi.org/10.22067/ijasr.v7i1.48325. (In Persian) Rozema, J., & Flowers, T. (2008). Crops for a salinized world. Science, 5:322(5907), 1478-80. https://doi.org/10.1126/science.1168572. Sadeghi, M. H., Sari, M., Mohammad abadi, T., & Rezai, M. (2019). Determination of nutritional value, gas production and degradability of Salicornia europaea, Suaeda aegyptiaca and Halocnemum strobilaceum in sheep. PhD Thesis, Khuzestan University of Agricultural Sciences and Natural Resources. Khuzestan Iran. (In Persian). Sadeghi, M.H., Sari, M., Mohammad abadi, T., & Rezai, M. (2020). Determination of nutritional value, gas production and degradability of Salicornia europaea, Suaeda aegyptiaca and Halocnemum strobilaceum in sheep. Journal of Animal Environment, 12(3), 21-32. https://doi.org/10.22034/aej.2020.110147. (In Persian) Shakeri, P. (2007). Chemical composition and digestibility of dominant rangeland plants ofGramineae in Kerman province. Final report of research plan, Animal Science Research Institute Publications, Karaj, Iran, 50p. Solaiman, S., Shoemaker, C., & DAndrea, G. (2006). The effect of high dietary Cu on health, growth performance and Cu status in young goats. Small Ruminant Research, 66, 85-91. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2005.07.024. Van Soest, P.J., Robertson, J.B., & Lewis, B.A. (1991). Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 74, 3583-3597. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(91)78551-2. Yasseen, B.T., Abu-Al-Basal, M.A., & Alhadi, F.A. (2010). An analysis of leaf growth under osmotic stress. Journal of Plant Sciences, 5(4), 391-401. https://doi.org/10.3923/jps.2010.391.401. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 57 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 74 |