مروری کوتاه بر روشهای تعیین جنسیت جنین طیور تجاری؛ راهکارهای موجود در خصوص جلوگیری از معدوم سازی جوجههای نر یکروزه تخمگذار | ||
| علمی- ترویجی (حرفهای) دامِستیک | ||
| دوره 23، شماره 3 - شماره پیاپی 27، زمستان 1402، صفحه 17-22 اصل مقاله (1.49 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله علمی- ترویجی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/domesticsj.2024.368374.1141 | ||
| نویسندگان | ||
| سینا مسّاحی* 1؛ رامیار قره داغی2 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی مهندسی علوم دامی، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، آذربایجان شرقی، ایران | ||
| 2دانشجوی کارشناسیارشد تغذیه طیور، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، آذربایجان شرقی، ایران | ||
| چکیده | ||
| طبق آمارهای موجود، سالانه چندین میلیارد تخممرغ نطفهدار از مرغهای مادر سویه تخمگذار تولید میشود که نیمی از آنها به دلیل داشتن جنسیت نر معدوم میشوند؛ بنابراین، صنعت طیور ضرر اقتصادی زیادی را تحمیل میشود. درگذشته صاحب نظران این صنعت تنها راه موجود را معدوم کردن جوجههای یکروزه به انواع روشها میدیدند. با پیشرفت زمان و افزایش دانش بشری در این رابطه، راهکار زنده نگهداشتن جوجههای با جنسیت نر سویه تخمگذار و طی دورهای پرورشی به منظور مصرف خوراکی یا روشهای مولکولی پیشرفته برای تعیین جنسیت در زمان جنینی مطرح نمودهاند. در این مقاله مروری سعی شده تا خوانندگان با این چالش و راهکارهای مختلف رفع این چالش آشنا شوند. به عنوان طبقهبندی اطلاعات درج شده در این مقاله، مزایا و معایب روشهای غیر نوری (مطالعات مورفولوژی شکل بیرون پوستۀ تخممرغ، بوی تخممرغ، مهندسی ژنتیک، سنجش مولکولی، ارزیابی غلظت هورمونها در مایع آلانتوئیک) و در سطح دیگر روشهای نوری (تصویر برداری، طیفسنجی بازتاب و تصویر برداری فراطیفی، طیفسنجی تبدیل فوریه مادون قرمز، طیفسنجی رامان) مورد بحث و بررسی قرار میگیرد، که از این میان طیفسنجی تبدیل فوریه مادون قرمز و طیفسنجی رامان میتوانند به سطح عملی برسند و به این چالش پایان بدهند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تعیین جنسیت؛ جنین؛ جوجۀ یکروزه؛ معدومسازی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 806 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 543 |
||