بررسی وضعیت اقتصادی واحدهای پرورش زنبورعسل در شهرستان فریدونشهراستان اصفهان | ||
| علوم دامی ایران | ||
| دوره 55، شماره 4، زمستان 1403، صفحه 665-681 اصل مقاله (1.41 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2024.371492.653994 | ||
| نویسندگان | ||
| سید عرفان حسینی* ؛ علی اکبر براتی؛ حسین شعبانعلی فمی | ||
| گروه مدیریت و توسعه کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، تهران، ایران | ||
| چکیده | ||
| امروزه علیرغم کارکردهای ارزشمند پرورش زنبورعسل، وضعیت اقتصادی این صنعت همچنان با حد مطلوب خود فاصله دارد. تعیین وضع اقتصادی موجود در واحدهای پرورش زنبورعسل ابتداییترین گام در راستای دستیابی به وضعیت مطلوب است. بنابراین، پژوهش حاضر تلاش کرده است تا وضعیت اقتصادی واحدهای پرورش زنبورعسل و عوامل اقتصادی مؤثر بر عملکرد آنها در شهرستان فریدونشهر واقع در استان اصفهان را بررسی کرده و پیشنهادهایی را در راستای بهبود آن ارائه کند. دادههای استفاده شده در این مطالعه در سال 1401 و از طریق پرسشنامه محققساخته گردآوری شد. حجم نمونه مورد مطالعه 140 زنبوردار بود که با نمونهگیری طبقهای با انتساب متناسب از بین زنبورداران شهرستان فریدونشهر (210 زنبوردار) انتخاب شدند. برای تحلیل دادهها از رگرسیون خطی چند متغیره بهره گرفته شد. نتایج حاصل از آمار توصیفی حاکی از وجود ناهمگونی بالا در ارزش افزوده متوسط هر کندو در واحدهای مختلف بود. نتایج حاصل از تجزیه رگرسیونی نشان داد که متغیرهای اقتصادی معنیدار اثرگذار بر عملکرد واحدهای پرورشی، متغیرهای ارزش افزوده متوسط هر کندو (342/0)، سطح درآمد سالیانه زنبوردار (301/0)، بهرهگیری از بستهبندی مناسب و مدرن (270/0)، هزینه متوسط هر کندو (234/0)، فروش مستقیم و بدون واسطه محصولات (206/0-) و فرآوری محصولات خام تولیدی (169/0) بودند که در مجموع توانستند 63 درصد از کل واریانس عملکرد را تبیین کنند. در نهایت، راهکارهایی نظیر شکلگیری سامانهای جامع و یکپارچه در راستای توزیع کافی و بهموقع نهادهها، ترویج دانش فنی و مدیریتی واحدهای پرسود در سطح شهرستان و استقرار نظام زنبورداری قراردادی بهمنظور بهبود وضعیت اقتصادی واحدهای پرورش زنبورعسل پیشنهاد میشود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| زنبورداری؛ زنبورستان؛ عملکرد زنبورداری؛ فرآوردههای زنبورعسل | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,133 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 702 |
||