
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,692 |
تعداد مقالات | 72,232 |
تعداد مشاهده مقاله | 129,200,597 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 102,030,307 |
شناسایی و اولویتبندی نشانگرهای پایداری زنجیره تامین پسته در استان کرمان | ||
تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 01 بهمن 1402 اصل مقاله (1.56 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijaedr.2024.363759.669242 | ||
نویسندگان | ||
سید مصطفی غفوری ارمکی1؛ علی اسدی* 1؛ خلیل کلانتری2؛ علی اکبر براتی3؛ ناصر سیف اللهی4 | ||
1گروه مدیریت و توسعه کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
2گروه مدیریت و توسعه کشاورزی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، تهران، ایران. | ||
3گروه مدیریت و توسعه کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، ایران | ||
4گروه آموزشی مدیریت بازرگانی، دانشکده علوم اجتماعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران | ||
چکیده | ||
صنعت پسته در ایران همواره از جایگاه بالایی برخوردار بوده و پایداری آن از جنبههای مختلف برای باغداران و اقتصاد ایران حائز اهمیت است. اما این محصول مهم و ارزآور در حالحاضر با بحرانهای زیادی از جمله نوسان تولید و ممانعت خریداران بینالمللی از خرید آن، بدلیل عدم رعایت استانداردهای بینالمللی و مسائل بهداشتی روبروست. بخش عمده این مسئله بدلیل مدیریت ناپایدار زنجیره تامین این محصول است. هدف از مطالعه حاضر، شناسایی و اولویتبندی ابعاد، مولفهها و متغیرهای متناظر آن در پایدارسازی زنجیره تامین پسته در استان کرمان است. روش نمونهگیری هدفمند و گلولهبرفی و جامعه آماری شامل کارشناسان و خبرگان زنجیره تامین پسته بود. برای جمعآوری دادهها از مصاحبههای عمیق و نیمهساختاریافته استفاده شد. نشانگرهای پایداری زنجیره در سه بعد اقتصادی، اجتماعی و زیستمحیطی شناسایی و جمعبندی شدند. بعد اقتصادی شامل چهار مؤلفه بود که با 35 متغیر اندازهگیری شدند. ابعاد اجتماعی و زیستمحیطی نیز هر یک شامل سه مؤلفه اصلی بودند که به ترتیب با 18 و 26 متغیر اندازهگیری شدند. برای تعیین نشانگرها و متغیرهای هر یک از ابعاد از روش تحلیل دلفی و برای تعیین وزن ابعاد پایداری و اولویتبندی آنها از فرآیند تحلیل سلسله مراتبی (AHP) استفاده شد. بر اساس نتایج بعد پایداری اقتصادی با 67/0 بالاترین وزننسبی را به خود اختصاص داد. بعد پایداری زیستمحیطی با ۲۴۲/۰ و بعد پایداری اجتماعی با ۰۸۸/۰ در اولویتهای بعدی قرار گرفتند. | ||
کلیدواژهها | ||
پایداری؛ پسته؛ زنجیره تامین؛ کرمان | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 283 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 289 |