تاثیر سطوح مختلف بتاآلانین بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، کلسترول زرده و فراسنجه-های خونی مرغ تخمگذار | ||
| علوم دامی ایران | ||
| دوره 55، شماره 2، تابستان 1403، صفحه 367-381 اصل مقاله (1.38 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2023.363366.653961 | ||
| نویسندگان | ||
| محمد کاظمی فرد؛ منصور رضایی؛ علی اصغر کاردل* ؛ عیسی دیرنده | ||
| گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف تحقیق حاضر مطالعه اثر سطوح بتاآلانین بر عملکرد، خصوصیات کیفی تخم مرغ و فراسنجههای خونی مرغهای تخمگذار بود. در این تحقیق از تعداد 180 قطعه مرغ تخمگذار سویه "های لاین- W36" از سن 78 تا 86 هفتگی در پنج تیمار و شش تکرار (شش قطعه مرغ در هر تکرار) استفاده شد. تیمار های آزمایشی شامل سطوح 0، 400، 800، 1200 و 1600 میلیگرم بتاآلانین در هر کیلوگرم خوراک بود. نتایج این آزمایش نشان داد افزودن بتاآلانین در هر سطحی از کیلوگرم جیره سبب افزایش مصرف خوراک در کل دوره در مقایسه با تیمار شاهد شد (05/0˂P). افزودن 400 میلیگرم بتاآلانین در هر کیلوگرم از جیره بیشترین وزن پوسته به ازای واحد سطح در کل دوره داشت. تیمارهای بتاآلانین در هر سطحی از جیره سبب افزایش غلظت VLDL در سن 86-84 هفتگی در مقایسه با تیمار شاهد شد. غلظت کلسترول زرده در سن 84-82 هفتگی درمرغ هائی که با جیره حاوی 800 میلیگرم در کیلوگرم بتاآلانین تغذیه شدند بیشتر از پرندگان شاهد بود (05/0˂P). بهطور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که افزودن 800 میلیگرم بتاآلانین در هر کیلوگرم خوراک میتواند منجر به افزایش مصرف خوراک، غلظت VLDLو کلسترول زرده تخممرغ شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| صفات کیفی تخم مرغ؛ عملکرد؛ فراسنجههای خونی؛ مرغ تخمگذار؛ بتاآلانین؛ کلسترول زرده | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 647 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 644 |
||