تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,533 |
تعداد مقالات | 70,506 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,127,864 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,235,405 |
کارایی فنی و عوامل تعیینکننده آن: مزارع پرورش مرغ گوشتی آرین در استان کردستان | ||
تولیدات دامی | ||
مقاله 9، دوره 25، شماره 2، تیر 1402، صفحه 229-240 اصل مقاله (589.15 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2023.352418.623720 | ||
نویسندگان | ||
محمدعلی اسعدی1؛ حامد نجفی علمدارلو* 2؛ سیدحبیب اله موسوی2؛ علی رضا احسانی3 | ||
1دانشجوی دکتری گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران. | ||
2دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران. | ||
3دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران. | ||
چکیده | ||
مطالعه حاضر بهمنظور اندازهگیری سطح کارایی فنی و عوامل تعیینکننده آن در تولید مرغ گوشتی آرین با استفاده از رویکرد پارامتری به روش تابع تولید مرز تصادفی در استان کردستان با استفاده از فرم تابعی ترانسلوگ و با کمک روش حداکثر درستنمایی، برآورد و عوامل اصلی که سطح ناکارایی فنی واحدهای مورد مطالعه را توضیح میدهند، انجام شد. برای انتخاب 21 مزرعه مرغ گوشتی، از روش نمونهگیری متناسب با تعداد واحدها استفاده شد که دادههای ورودی- خروجی با استفاده از پرسشنامه جمعآوری شدند. نتایج تابع نشان داد که دان مصرفی، تعداد جوجهریزی و هزینه دارو و بهداشت، متغیرهای مهمی بودند که تأثیر مستقیم و معنیداری بر مقدار تولید گوشت داشتند. نتایج نشان داد که کارایی فنی برآورد شده در سطح مزرعه از 43 درصد و 90 درصد با میانگین 75 درصد متغیر بود. همچنین ارزیابی عوامل مرتبط با ناکارآمدی نشان داد که از بین هفت عامل مورد بررسی، پنج متغیر بر مقدار کارایی تأثیر مثبت داشتند که سن و تجربه مرغدار، دو مورد از مهمترین عوامل تأثیرگذار بودند که در این پژوهش مشاهده شد. این یافتههای پژوهشی برای سیاستگذاران و کارکنان ترویج بهمنظور هدایت سیاستها به سمت افزایش کارایی ارزشمند است و میتواند به افزایش راندمان تولید مرغهای گوشتی و ترویج نژاد آرین کمک کند. | ||
کلیدواژهها | ||
تابع مرزی تصادفی؛ کارایی فنی؛ کردستان؛ مرغداری؛ نژاد آرین | ||
مراجع | ||
Asaadi, M .A., Najafi Alamdarlo, H., Mosavi, S. H., Ehsani, A. R., & Zamani, O. (2022). The productivity of Arian broiler industry in Kurdistan province, Iran: An application by using ANP and DAMATEL methods. Journal of Agricultural Science and Technology, In press. Abdshahi, A., & Ghorbani, M. R. (2019). Estimating the technical efficiency and scale efficiency of broiler chicken units in Khuzestan province. Journal of Agricultural Economics and Development, 33(3), 299-311 (In Persian) Adeyonum, A. G., Otunaiya, A. O., & Bamiro, O. M. (2015). Technical efficiency of poultry egg production in Ibadan Metropolis, Oyo state, Nigeria. Economics, 4(3), 50-56. Ali, S., & Riaz, B. (2014). Estimation of technical efficiency open shed broiler farmers in Punjab Pakistan: a stochastic frontier analysis. Journal of Economics and Sustainable Development, 5 (7), 79-89. Birhanu, M. Y., Alemayehu, T., Bruno, J. E., Kebede, F. G., Sonaiya, E. B., Goromela, E. H., Bamidele, O., & Dessie, T. (2021). Technical efficiency of traditional village chicken production in Africa: entry points for sustainable transformation and improved livelihood. Sustainability, 13(15), 8539. Carvalho, E., Zilli, J., Mendes, A., Morello, G., & Bonamigo, D. (2015). Main factors that affect the economic efficiency of broiler breeder production. Brazilian Journal of Poultry Science, 17 (1), 11-16. Dehbashi, V., Khayri, M., & Sivandi, M. (2019). Development of broiler units in Bastak region with emphasis on efficiency in line with the economic development of the region. New attitudes in human geography, 11(4), 103-123 (In Persian) Esfahani, J., & Khazaee, J. (2011). Factors affecting on efficiency of broiler producers in Southern Khorasan. Journal of Agricultural Economics Research, 2(8), 165-180 (In Persian) Esfanjari kenari, R. (2017). Using stochastic nonparametric envelopment of data (StoNED) to calculate energy inputs efficiency of Wheat production in Mazandaran province. Journal of Operational Research and Its Applications (Applied Mathematics), 13 (4), 141-154 (In Persian) Ezeh, C. I., Anyiro, C. O., & Chukwu, J. A. (2012). Technical efficiency in poultry broiler production in Umuahia capital territory of Abia State, Nigeria. Greener Journal of Agricultural Sciences, 2(1), 001-007. FAO. (2019). Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics https://www.fao.org/home/en Haji Rahimi, M. (2022). The effects of Corona Virus Pandemic on agricultural economics: a study of broiler industry in Kurdistan province, Iran. Agricultural Economics, 15(4), 45-60. (In Persian) Hakimipoor, N. (2019). A comparative analysis of efficiency in Iran's provincial manufacturing sector during the development plans after the revolution. The Journal of Policy, 10(20), 191-213 (In Persian) Hassan, F. A. (2021). Data Envelopment Analysis (DEA) approach for assessing technical, economic and scale efficiency of broiler farms. Iraqi Journal of Agricultural Sciences, 52(2), 291-300. Houedjofonon, E. M., Adjovi, N. R. A., Chogou, S. K., Honfoga, B., Mensah, G. A., & Adegbidi, A. (2020). Scale economies and total factor productivity growth on poultry egg farms in Benin: a stochastic frontier approach. Poultry science, 99(8), 3853-3864. Khozeymeh, M., Kheiry, M., Dehbashi, V., & Esfanjari Kenari, R. (2018). Profitability and efficiency of poultry farms in Sistan region. Journal of Agricultural Economics Research, 9(36), 173-190 (In Persian) Kibirige, D., Raufu, M .O., & Masuku, M. B. (2014). Efficiency analysis of the sub-saharan African small-scale agriculture: a review of literature on technical efficiency of Maize production. Journal of Agriculture and Veterinary Science, 7, 124-131. Maisonet-Guzman, O. E. (2011). Food security and population growth in the 21st century. Mansori, M. (2011). Investigating the technical efficiency and technology gap of meat poultry farmers according to the size of production units: a case study of Fars province. Dissertation, Faculty of Agriculture. Kerman Shahid Bahonar University. (In Persian). Mlambo, V., & Khuwayo, N. N. (2021). COVID-19, food insecurity and a government response: reflections from South Africa. Technium Social Sciences Journal, 19, 1-14. Pakage, S., Hartono, B., Fanani, Z., & Nugroho, B. (2015). Analysis of technical, allocative and economic efficiency of broiler production using closed house system in Malang District of East Java Indonesia. Pradhan, N. B., & Raut, N. K. (2019). An estimation of technical efficiency of poultry farming in Nepal. Economic Journal of Development Issues, 27(28),1-2. Shorouei, A., Tahmasbi, R., Mirzaei Khalilabadi, H. R., & Dayani, O. (2017). Determining optimal input and size of poultry farms in Kerman city. Journal of Agricultural Economics Research, 9(33), 109-124 (In Persian) Yavari, F., Hosseini-Yekani, S. A., & Mardani Najafabadi, M. (2121). Application of robust data envelopment analysis to estimate technical efficiency, a case study: large-scale broiler farms of Sari city. Agricultural Economics and Development, 29(114), 1-28 (In Persian) | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 363 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 217 |