تأثیر تغذیه سطوح مختلف میکروجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس کپسولهشده بر قابلیت هضم مواد مغذی، پاسخ ایمنی و برخی فراسنجههای خونی در جوجههای گوشتی | ||
| علوم دامی ایران | ||
| دوره 54، شماره 1، بهار 1402، صفحه 61-75 اصل مقاله (2.08 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2022.339759.653875 | ||
| نویسندگان | ||
| حسنا حاجاتی* 1؛ متین شکوری2 | ||
| 1مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران | ||
| 2پژوهشکده اکولوژی دریای خزر، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ساری، ایران | ||
| چکیده | ||
| این پژوهش به منظور بررسی اثر تغذیه سطوح مختلف پودر جلبک اسپیرولینا کپسوله بر قابلیت هضم مواد مغذی، پاسخ ایمنی و برخی فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی انجام شد. در این آزمایش تعداد 160 قطعه جوجه یک روزه گوشتی (نر و ماده) سویه تجاری راس- 308 به 4 تیمار، 4 تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار، در قالب طرح کاملاً تصادفی اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل: جیره پایه (بدون افزودنی)، جیره پایه+ 3/0، 6/0 یا 9/0 درصد پودر اسپیرولینا ریزپوشانی شده بودند. نتایج نشان داد که استفاده از تمامی سطوح پودر جلبک اسپیرولینای کپسوله در جیره، سبب افزایش عیار اولیه آنتیبادی کل علیه گلبول قرمز گوسفندی نسبت به گروه شاهد شد (05/0>p). تغذیه با پودر جلبک اسپیرولینا کپسوله در سطح 3/0 یا 6/0 درصد، سبب افزایش عیار IgM، IgG و آنتیبادی تام در سن 35 روزگی جوجهها شد. جوجههای تغذیه شده با تیمارهای حاوی اسپیرولینای کپسوله به طور معنیداری VLDL کمتری نسبت به تیمار شاهد داشتند (05/0>p). افزودن سطوح 6/0 یا 9/0 درصدی از پودر اسپیرولینای کپسوله به جیره جوجههای گوشتی به طور معنیداری سبب کاهش مقدار LDL خون نسبت به تیمار شاهد گردید. پرندگان تغذیه شده با تیمار حاوی 6/0 درصد پودر اسپیرولینای کپسوله، درصد گلبول قرمز بیشتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0>p). نتایج این پژوهش نشان داد که تغذیه جلبک اسپیرولینای ریزپوشانی شده سبب تقویت سیستم ایمنی همورال، کاهش سطح VLDL، LDL و افزایش درصد گلبولهای قرمز خون جوجههای گوشتی شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| اسپیرولینا؛ تیتر آنتیبادی؛ جوجهگوشتی؛ ریزپوشانی. | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 611 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 644 |
||