تأثیر مکمل والین بر عملکرد رشد، پاسخ ایمنی، متابولیتهای خونی و شاخصهای رفتاری جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 7، دوره 24، شماره 1، بهار 1401، صفحه 67-80 اصل مقاله (513.96 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2022.332396.623647 | ||
| نویسندگان | ||
| فرزاد بسطامی1؛ علی خطیب جو* 2؛ صیفعلی ورمقانی3 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد- دانشکده کشاورزی- دانشگاه ایلام | ||
| 2عضو هیات علمی گروه علوم دامی دانشگاه ایلام، تخصص: تغذیه طیور/ مرغ مادر | ||
| 3مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی ایلام - تخصص: مدیریت پرورش طیور/ تغذیه طیور | ||
| چکیده | ||
| تاثیر مکمل والین بر عملکرد، ایمنی و شاخصهای رفتاری جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی با 420 قطعه جوجه گوشتی سویه راس-308 (مخلوط مساوی نر و ماده) در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار، پنج تکرار و 14 جوجه در هر تکرار بررسی شد. گروههای آزمایشی عبارت بودند از: شاهد مثبت (جیره پایه در دمای توصیه شده سویه راس)؛ شاهد منفی (جیره پایه تحت تنش گرمایی)؛ و گروههای تحت تنش گرمایی و تغذیه شده با جیره پایه مکمل شده با پنج، 10، 15 و 20 درصد والینِ مازاد بر نیاز سویه راس. تنش گرمایی سبب کاهش وزن بدن، خوراک مصرفی و شاخص کارایی اروپایی، تیتر آنتیبادی علیه ویروس نیوکاسل، درصد لنفوسیت، غلظت پروتئین کل سرمی، فعالیت آلکالین فسفاتاز سرمی و فعالیت لاکتات دهیدروژناز سرمی و افزایش درصد هتروفیل، افزایش نسبت هتروفیل به لنفوسیت، افزایش دمای مقعدی و افزایش زمان لازم برای ایستادن جوجهها بعد از تست عدم تحرک شد، ولی پنج درصد مکمل والین سبب بهبود افزایش وزن در دوره رشد و کل دوره و افزایش شاخص کارایی اروپایی در کل دوره، مکمل 10 درصد والین منجر به بهبود وزن نسبی ران و سینه، مکمل 15 و 20 درصد والین منجر به افزایش درصد لنفوسیت و کاهش هتروفیل شد (05/0 >P ). براساس نتایج حاصل، افزودن پنج درصد مکمل والین وزن بدن و ضریب تبدیل جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی را بهبود می دهد و در سطوح بالاتر (15 و 20 درصد) سبب بهبود درصد سلولهای ایمنی می شود اما بر فراسنجههای ایمنی همورال و تست عدم تحرک جوجههای گوشتی تأثیر ندارد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| پاسخ ایمنی؛ تنش گرمایی؛ جوجه گوشتی؛ عملکرد؛ والین | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 662 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 261 |
||