سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,533
تعداد مقالات70,506
تعداد مشاهده مقاله124,127,190
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,234,946
مرادی حیدرآباد, صمد, ارشادی, احمد. (1400). ارزیابی برخی پاسخ های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی هفت رقم تجاری انگور به تنش سرما طی فصل ‏رشد. , 52(1), 213-224. doi: 10.22059/ijhs.2020.290640.1729
صمد مرادی حیدرآباد; احمد ارشادی. "ارزیابی برخی پاسخ های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی هفت رقم تجاری انگور به تنش سرما طی فصل ‏رشد". , 52, 1, 1400, 213-224. doi: 10.22059/ijhs.2020.290640.1729
مرادی حیدرآباد, صمد, ارشادی, احمد. (1400). 'ارزیابی برخی پاسخ های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی هفت رقم تجاری انگور به تنش سرما طی فصل ‏رشد', , 52(1), pp. 213-224. doi: 10.22059/ijhs.2020.290640.1729
مرادی حیدرآباد, صمد, ارشادی, احمد. ارزیابی برخی پاسخ های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی هفت رقم تجاری انگور به تنش سرما طی فصل ‏رشد. , 1400; 52(1): 213-224. doi: 10.22059/ijhs.2020.290640.1729

ارزیابی برخی پاسخ های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی هفت رقم تجاری انگور به تنش سرما طی فصل ‏رشد

علوم باغبانی ایران
دوره 52، شماره 1، خرداد 1400، صفحه 213-224    اصل مقاله (1.26 M)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2020.290640.1729
نویسندگان
صمد مرادی حیدرآباد1؛ احمد ارشادی* 2
1دانشجوی دکتری، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
2دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
چکیده
در این پژوهش تحمل به سرمای هفت رقم تجاری انگور شامل خلیلی، بی‌دانه قرمز، فخری، ریش‌بابا، تامسون سیدلس، یاقوتی و روبی سیدلس طی فصل رشد ارزیابی شد و رابطه بین برخی پاسخ­های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی این رقم ها با تحمل به سرما بررسی شد. به همین منظور نهال­های یک ساله گلدانی این رقم ها در معرض تیمارهای دمایی 25، چهار، صفر و منفی چهار درجه سلسیوس قرار گرفتند. بالاترین تحمل به سرما در منفی چهار درجه سلسیوس مربوط به رقم خلیلی و به دنبال آن فخری و بیدانه قرمز بود و کمترین تحمل در روبی سیدلس و تامسون سیدلس مشاهده شد. بین تحمل به سرمای زمستانه قبلاً گزارش شده برای این رقم ها با تحمل به سرمای منفی چهار درجه سلسیوس طی فصل رشد رابطه قوی، ولی با تحمل به سرمای چهار درجه سلسیوس رابطه نسبتاً ضعیف­تری وجود داشت. کاهش دما باعث افزایش غلظت کربوهیدرات­های محلول، پرولین، پروتئین محلول و پراکسید هیدروژن و کاهش کلروفیل و محتوای نسبی آب برگ در همه رقم ها شد. رقم های متحمل به سرما شامل خلیلی، فخری و بی‌دانه قرمز بالاترین محتوای نسبی آب، کربوهیدرات­های محلول، پروتئین محلول و کلروفیل کل و کمترین غلظت پراکسید هیدروژن و پرولین را داشتند، درحالی‌که بالاترین غلظت پرولین و پراکسید هیدروژن در رقم های حساس روبی سیدلس، تامسون سیدلس و یاقوتی دیده­شد. بالاترین همبستگی بین پایداری غشاهای سلولی و پاسخ­های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی بررسی شده در تیمارهای سرمایی منفی چهار و صفر درجه سلسیوس مشاهده شد که نشان می­دهد گیاهان پس از کاهش دما تا یک حد بحرانی سیستم­ محافظتی خود را فعال می­کنند.
کلیدواژه‌ها
انگور؛ پراکسید هیدروژن؛ تنش سرما؛ تنظیم‌کننده اسمزی؛ نشت یونی
مراجع
  1. Alberdi, M. & Corcuera, L. J. (1991). Cold acclimation in plants. Phytochemistry 30, 3177-3184.
  2. Alexieva, V., Sergiev, I., Mapelli, S. & Karanov, E. (2001). The effect of drought and ultraviolet radiation on growth and stress markers in pea and wheat. Plant, Cell & Environment, 24(12), 1337-1344.
  3. Ashraf, M. & Foolad, M. R. (2007). Roles of glycine betaine and proline in improving plant abiotic stress resistance. Environmental and Experimental Botany, 59(2), 206-216.
  4. Ashraf, M. & Orooj, A. (2006). Salt stress effects on growth, ion accumulation and seed oil concentration in an arid zone traditional medicinal plant ajwain (Trachyspermum ammi [L.] Sprague). Journal of Arid Environments, 64(2), 209-220.
  5. Baghbanha, M., Fotouhi Qazvini, R., Hatamzadeh, A., & Heidari, M. (2007). Effect of salicylic acid on tolerance to freezing stress in lemon seedlings of Shiraz. Iranian Journal of Horticulture science, 3, 185-198.‏ (in Farsi).
  6. Barrs, H. D. & Weatherley, P. E. (1962). A re-examination of the relative turgidity technique for estimating water deficits in leaves. Australian Journal of Biological Sciences, 15(3), 413-428.
  7. Bates, L. S., Waldren, R. P. & Teare, I. D. (1973). Rapid determination of free proline for water-stress studies. Plant and Soil, 39(1), 205-207.
  8. Bradford, M. M. (1976). A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Analytical Biochemistry, 72(1-2), 248-254.
  9. Burg, M. B. & Ferraris, J. D. (2008). Intracellular organic osmolytes: function and regulation. Journal of Biological Chemistry, 283(12), 7309-7313.
  10. Campos, P. S., nia Quartin, V., Chicho Ramalho, J. & Nunes, M. A. (2003). Electrolyte leakage and lipid degradation account for cold sensitivity in leaves of Coffea plants. Journal of Plant Physiology, 160(3), 283-292.
  11. Cao, J., Chen, B., Wang, L., Mao, J. & Zhao, X. (2010). Cold resistance indexes identification and comprehensive evaluation of grape varieties. Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica, 30(11), 2232-2239.‏
  12. Dar, M. I., Naikoo, M. I., Rehman, F., Naushin, F. & Khan, F. A. (2016). Proline accumulation in plants: roles in stress tolerance and plant development. In Osmolytes and Plants Acclimation to Changing Environment: Emerging Omics Technologies (pp. 155-166). Springer, New Delhi.
  13. Dubois, M., Gilles, K. A., Hamilton, J. K., Rebers, P. T. & Smith, F. (1956). Colorimetric method for determination of sugars and related substances. Analytical Chemistry, 28(3), 350-356.
  14. Ebadi, A., Abbasi Kashani, A., Fattahi Moghadam, M. R., & Shokrpour, M. (2020). Effects of salicylic acid on winter freezing tolerance in grapevine (Vitis vinifera cv. Shahani). Iranian Journal of Horticultural Science, 50(4), 911-933.‏ (in Farsi).
  15. Erdal, S. (2012). Androsterone-induced molecular and physiological changes in maize seedlings in response to chilling stress. Plant Physiology and Biochemistry, 57, 1-7.‏
  16. Ershadi, A., Karimi, R. & Mahdei, K. N. (2016). Freezing tolerance and its relationship with soluble carbohydrates, proline and water content in 12 grapevine cultivars. Acta Physiologiae Plantarum, 38(2), 1-10.‏
  17. Ershadi, A. & Taheri, S. (2013). The effect of salicylic acid on spring frost tolerance in Vitis vinifera. Journal of Crop Improvement, 15(2), 135-146 (in Farsi).
  18. (2018) http://www.faostat.fao.org/.
  19. Fennell, A. (2004). Freezing tolerance and injury in grapevines. Journal of Crop Improvement, 10: 201-235.
  20. Hamman, R. A., Dami, I. E., Walsh, T. M. & Stushnoff, C. (1996). Seasonal carbohydrate changes and cold hardiness of Chardonnay and Riesling grapevines. American Journal of Enology and Viticulture, 47(1), 31-36.
  21. He, P. C. & Chao, W. J. (1982). The analysis on the cold-resistance of Chinese wild grape resources. Acta Horticulure. (China), 9, 17-21.
  22. John, C., Ferguson, J. M., Tarara, L. J., Mills, G. G., Grove, M. K. (2010). Dynamic thermal time model of cold hardiness for dormant grapevine buds. Annual Botany. 49, 4-12.
  23. Joshi, S. C., Chandra, S. & Palni, L. M. S. (2007). Differences in photosynthetic characteristics and accumulation of osmoprotectants in saplings of evergreen plants grown inside and outside a glasshouse during the winter season. Photosynthetica, 45(4), 594-600.
  24. Kaplan, F., Kopka, J., Sung, D. Y., Zhao, W., Popp, M., Porat, R. & Guy, C. L. (2007). Transcript and metabolite profiling during cold acclimation of Arabidopsis reveals an intricate relationship of cold‐regulated gene expression with modifications in metabolite content. Journal of Plant Physiology, 50(6), 967-981.
  25. Keller, M. & Mills, L. J. (2007). Effect of pruning on recovery and productivity of cold-injured Merlot grapevines. American Journal of Enology and Viticulture, 58(3), 351-357.
  26. Kerepesi, I., Bányai-Stefanovits, É. & Galiba, G. (2004). Cold acclimation and abscisic acid induced alterations in carbohydrate content in calli of wheat genotypes differing in frost tolerance. Journal of Plant Physiology, 161(1), 131-133.
  27. Kishor, P. K., Sangam, S., Amrutha, R. N., Laxmi, P. S., Naidu, K. R., Rao, K. R. S. S., & Sreenivasulu, N. (2005). Regulation of proline biosynthesis, degradation, uptake and transport in higher plants: its implications in plant growth and abiotic stress tolerance. Current Science, 88(3), 424-438.
  28. Lukoseviciute, V., Rugienius, R., Baniulis, D., Savickiene, N., Brazaityte, A., Ruzgas, V., Jariene, E., Kupcinskienė, E., Liobikas, J. and Slepetiene, A. (2014). Characterization of cold acclimation and cold hardiness of strawberry in vitro and in vivo. (Doctora), Aleksandro Stulginskio Universitetas.
  29. Lutts, S., Kinet, J.M. & Bouharmont, J. (1995). Changes in plant response to NaCl during development of rice (Oryza sativa) varieties differing in salinity resistance. Journal of Experimental Botany, 46(12), 1843-1852.
  30. Matysik, J., Alia, Bhalu, B. & Mohanty, P. (2002). Molecular mechanisms of quenching of reactive oxygen species by proline under stress in plants. Current Science, 525-532.
  31. Moradi, S., Baninasab, B., Gholami, M. & Ghobadi, C. (2017). Paclobutrazol application enhances antioxidant enzyme activities in pomegranate plants affected by cold stress. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 92(1), 65-71.‏
  32. Navari‐Izzo, F., Quartacci, M. F., Pinzino, C., Vecchia, F. D. & Sgherri, C. L. (1998). Thylakoid‐bound and stromal antioxidative enzymes in wheat treated with excess copper. Physiologia Plantarum, 104(4), 630-638.
  33. Olien, C. R. (1967). Preliminary classification of polysaccharide freezing inhibitors 1. Crop Science, 7(2), 156-157.‏
  34. Oliveira, H., Fadini, M. A. M., Venzon, M., Rezende, D., Rezende, F. & Pallini, A. (2009). Evaluation of the predatory mite Phytoseiulus macropilis (Acari: Phytoseiidae) as a biological control agent of the two-spotted spider mite on strawberry plants under greenhouse conditions. Experimental and Applied Acarology, 47(4), 275-283.
  35. Ouellet, F. & Charron, J. B. (2013). Cold acclimation and freezing tolerance in plants. Journal of the American Society for Horticultural Science, 127(4), 489-494.
  36. Porra, R. J. (2002). The chequered history of the development and use of simultaneous equations for the accurate determination of chlorophylls a and b. Photosynthesis Research, 73(1-3), 149-156.
  37. Reda, F., & Mandoura, H. M. (2011). Response of enzymes activities, photosynthetic pigments, proline to low or high temperature stressed wheat plant (Triticum aestivum l.) in the presence or absence of exogenous proline or cysteine. International Journal of Academic Research, 3(4), 108-115.‏
  38. Saltveit, M. E. (2002). The rate of ion leakage from chilling-sensitive tissue does not immediately increase upon exposure to chilling temperatures. Postharvest Biology and Technology, 26(3), 295-304.‏
  39. Serraj, R. & Sinclair, T. R. (2002). Osmolyte accumulation: can it really help increase crop yield under drought conditions? Plant, Cell & Environment, 25(2), 333-341.
  40. Soloklui, A. A. G., Ershadi, A. & Fallahi, E. (2012). Evaluation of cold hardiness in seven Iranian commercial pomegranate (Punica granatum) cultivars. HortScience, 47(12), 1821-1825.‏
  41. Stepokus, P. L. (1982). Plant cold hardiness and freezing stress: mechanisms and crop implications. Academic Press. 02, 459-474.
  42. Tewari, A.K. & Tripathy, B.C. (1998). Temperature-stress-induced impairment of chlorophyll biosynthetic reactions in cucumber and wheat. Plant Physiology, 117(3), 851-858.
  43. Thomashow, M.F. (1999). Plant cold acclimation: freezing tolerance genes and regulatory mechanisms. Annual Review of Plant Biology, 50(1), 571-599.
  44. Uemura, M., Tominaga, Y., Nakagawara, C., Shigematsu, S., Minami, A. & Kawamura, Y. (2006). Responses of the plasma membrane to low temperatures. Physiologia Plantarum, 126(1), 81-89.
  45. Vítámvás, P. & Prášil, I.T. (2008). WCS120 protein family and frost tolerance during cold acclimation, deacclimation and reacclimation of winter wheat. Plant Physiology and Biochemistry, 46(11), 970-976.
  46. Wang, L., Zhang, F., Li, R., Liang, Y. & Liu, Y. (2000). The morphologic characteristics of starch grain in grape shoots and its relationship to cold resistance. Acta Horticulturae Sinica, 27(2), 85-89.
  47. Winkler, A. J. (1974). General viticulture. (2nd). University of California Press.
  48. Youssef, A. M., Hassanein, R. A., Hassanein, A. A. & Morsy, A. A. (2003). Changes in quaternary ammonium compounds, proline and protein profiles of certain halophytic plants under different habitat conditions. Pakistan Journal Biological Sciences, 6(10), 867-882.
  49. Zhang, J., Wu, X., Niu, R., Liu, Y., Liu, N., Xu, W. & Wang, Y. (2012). Cold-resistance evaluation in 25 wild grape species. Vitis, 51(4), 153-160.‏
  50. Zhang, X., Shen, L., Li, F., Meng, D. & Sheng, J. (2013). Arginase induction by heat treatment contributes to amelioration of chilling injury and activation of antioxidant enzymes in tomato fruit. Postharvest Biology and Technology, 79, 1-8.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 404
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 383


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب