تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,572 |
تعداد مقالات | 71,021 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,497,564 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,758,992 |
ارائۀ مدل یکپارچه شبکه زنجیرۀ تأمین آرد با در نظر گرفتن برنامه ریزی واردات، ذخیره سازی، تولید و توزیع | ||
تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران | ||
مقاله 5، دوره 50، شماره 1، فروردین 1398، صفحه 65-78 اصل مقاله (790.38 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijaedr.2018.140688.668176 | ||
نویسندگان | ||
محمدرضا غلامیان* 1؛ عبدالحکیم طاغان زاده2 | ||
1دانشیار گروه مهندسی سیستم دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه علم و صنعت ایران، تهران، ایران | ||
2فارغ التحصیل کارشناسی ارشد گروه مهندسی سیستم دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه علم و صنعتی ایران، تهران، ایران | ||
چکیده | ||
از آنجا که گندم از کالاهای راهبردی و مهم به شمار میآید، برنامهریزی و مدیریت زنجیره آن نیز اهمیت بالایی دارد. کشور ما سالانه میلیونها تن گندم از کشورهای دیگر خریداری میکند. بهطوریکه دانه گندم عمدهترین کالای وارد شده به کشور در سال 1393 بوده است. همچنین گندم و فرآوردههای آن جزو کالاهایی به حساب میآید که بیشترین حملونقل را در سطح کشور دارا هستند. در همین راستا، این مطالعه مدل بهینهسازی جهت طراحی شبکه زنجیره تأمین آرد را ارائه مینماید که به دنبال مشخص کردن تصمیمات راهبردی واردات و تصمیمات میان رده تخصیص است. به علاوه این مقاله برخلاف اکثر مدلهای ارائه شده در این زمینه، با مدنظر قرار دادن ظرفیتهای موجود برای تولید آرد، اقدام به یکپارچه کردن زنجیره گندم و آرد می نماید. مدل مشخص میکند که در کدام ماه، چه میزان گندم از کدام کشور خریداری و حمل گردد و از طریق کدام مبدأ وارداتی به کدام استان ارسال شود. همچنین میزان ذخیرهسازی گندم در استانها و میزان حمل گندم داخلی بین استان ها و میزان آرد تولیدی در هر استان و جابجایی آن بین استان ها تعیین میگردد. نتایج عددی بدست آمده از استقرار مدل و آزمایشهای تحلیل حساسیت به همراه موارد مدیریتی ارائه شده است. | ||
کلیدواژهها | ||
انتخاب تامین کننده؛ برنامه ریزی واردات گندم؛ مدل بهینه سازی؛ طراحی شبکه؛ زنجیره تامین آرد | ||
مراجع | ||
10. Central Bank of the Islamic Republic of Iran. from: http://www.cbi.ir 11. Government Trading Corporation of Iran (Research and Development Office). (2014) Performance Statistics Letter. 12. Food and Drug Administration. From: http://www.fda.gov.ir. 13. Food and Agriculture Organization of the United Nations. From: http://www.fao.org 14. Grain Research Center of Iran, (2013). Grain Quality Specifications, order 1392. 15. Road Maintenance and Transport Organization (Deputy of Planning), 2014. Statistical Yearbook. 16. Agricultural Market Information System. From: http://www.amis-outlook.org. 17. International Trade Center Web Site. From: http://www.intracen.org. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 719 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 445 |