ارزیابی انفرادی و ترکیبی قابلیت هضم و تخمیر گیاهان شورزی سلمکی ساقهسفید، سیاهشور و اشنان در شترهای یک کوهانه | ||
| علوم دامی ایران | ||
| مقاله 2، دوره 49، شماره 1، بهار 1397، صفحه 11-25 اصل مقاله (958.15 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2018.220600.653479 | ||
| نویسندگان | ||
| اکبر ابرغانی1؛ مرتضی چاجی* 2؛ هرمز منصوری3؛ مرتضی مموئی4؛ خلیل میرزاده2؛ هدایتالله روشنفکر4 | ||
| 1دانشجوی سابق دکتری، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، اهواز | ||
| 2دانشیار، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، اهواز | ||
| 3استادیار پژوهشی، مرکز تحقیقات علوم دامی کشور، کرج | ||
| 4استاد، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، اهواز | ||
| چکیده | ||
| در این مطالعه تخمیرپذیری سه گونه گیاهی شورزی تحت چرای شترهای تک کوهانه بنامهای سلمکی ساقه سفید، اشنان و سیاه شور بهصورت انفرادی و با جایگزینی 0، 5/33، 5/66 و 100 درصد با یکدیگر در قالب طرح کامل تصادفی با نه تیمار آزمایشی توسط روش تولید گاز ارزیابی شد. نمونههای گیاهی در طول فصل چرای پاییزه و زمستانه از مراتع جنوب استان خوزستان گردآوری شدند. جیرههای مورد بررسی تفاوت معنیداری از نظر سرعت و میزان گاز تولید شده داشتند (05/0>P). سلمکی ساقه سفید (T2) بهطور معنیداری کمترین میزان تولید گاز را داشت و در مقابل جیرۀ حاوی 5/66 درصد سیاه شور + 5/33 درصد اشنان (T8) بیشترین میزان تولید گاز را داشت (05/0>P). سلمکی ساقه سفید بهطور معنیداری کمترین و اشنان بیشترین قابلیت هضم حقیقی، مادۀ آلی قابل تخمیر، کل اسیدهای چرب فرار تولیدی، انرژی قابل سوختوساز (متابولیسم) و تولید تودۀ میکروبی را داشتند. کمترین انرژی قابل سوختوساز در تیمار T2مشاهده شد. بازدۀ تولید توده میکروبی در گیاه سلمکی ساقه سفید بالاتر از دیگر جیرهها بود و پایینترین بازده متعلق به جیرۀ T8 بود. میزان نیتروژن آمونیاکی تولید شده در همۀ جیرههای مورد بررسی بالاتر از سطح بحرانی آنها بوده و میتوانند مقادیر کافی از نیتروژن را برای بیشترین تولید تودۀ میکروبی تأمین کنند. بنابراین، گیاه اشنان و جیرۀ T8 بهترین جیره برای تأمین نیازهای مواد مغذی شتر هستند؛ اما با دیدگاه احیاء مرتع، جیرههای ترکیبی برتر از هرکدام از سه گیاه بهتنهایی هستند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| انرژی خالص شیردهی؛ انرژی قابل سوختوساز؛ تولید گاز؛ تولید تودۀ میکروبی؛ نیتروژن آمونیاکی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 686 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 799 |
||