محمدعلی نژاد, سمیرا, دهقان نیا, جلال, جلالی, سیدحسین. (1397). تأثیر فرکانس های تلفیقی و زمان اعمال پیش تیمار امواج فراصوت روی جذب روغن طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی. , 49(1), 35-47. doi: 10.22059/ijbse.2017.234629.664957
سمیرا محمدعلی نژاد; جلال دهقان نیا; سیدحسین جلالی. "تأثیر فرکانس های تلفیقی و زمان اعمال پیش تیمار امواج فراصوت روی جذب روغن طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی". , 49, 1, 1397, 35-47. doi: 10.22059/ijbse.2017.234629.664957
محمدعلی نژاد, سمیرا, دهقان نیا, جلال, جلالی, سیدحسین. (1397). 'تأثیر فرکانس های تلفیقی و زمان اعمال پیش تیمار امواج فراصوت روی جذب روغن طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی', , 49(1), pp. 35-47. doi: 10.22059/ijbse.2017.234629.664957
محمدعلی نژاد, سمیرا, دهقان نیا, جلال, جلالی, سیدحسین. تأثیر فرکانس های تلفیقی و زمان اعمال پیش تیمار امواج فراصوت روی جذب روغن طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی. , 1397; 49(1): 35-47. doi: 10.22059/ijbse.2017.234629.664957


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.