اثرات بتائین بر تغییرات رشد و فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 5، دوره 72، شماره 3، پاییز 1396، صفحه 297-304 اصل مقاله (810.72 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2017.129939.2340 | ||
| نویسندگان | ||
| زاهد عزیز مسگری1؛ محسن دانشیار* 2؛ علی میرزا آقازاده1 | ||
| 1گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه | ||
| 2دانشگاه ارومیه | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعه: کاهش عملکرد به دنبال تنش گرمایی در طیور اتفاق میافتد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی تاثیر بتائین بر عملکرد، وزن اندامهای داخلی و فراسنجههای خونی در جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی انجام گرفت. روش کار: دویست قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار و به ازای هر تیمار10 جوجه در هر تکرار استفاده شد. گروههای آزمایشی شامل جوجههای تحت تنش گرمایی تغذیه شده با سطوح مختلف صفر (بدون افزودنی بتائین)، ۰۵/۰، ۱/۰و ۲/۰درصد بتائین بودند. جیرههای آزمایشی در دوره پایانی (25-42 روزگی) و در شرایط تنش حرارتی Cο1±32 به صورت دورهای (9 صبح تا 5 عصر) به جیره اضافه شد. نتایج: نتایج به دست آمده نشان داد که مصرف خوراک تحت تاثیر افزودن بتائین قرار نگرفت. مصرف 2/0 درصد بتائین در کل دوره، افزایش وزن بالاتری را در مقایسه با سطح 05/0 درصد و جیره شاهد باعث گردید (05/0P<). مصرف همه سطوح بتائین در دوره پایانی موجب کاهش ضریب تبدیل خوراک در مقایسه با شاهد شدند و در این میان سطح 2/0 درصد بتائین پایینترین ضریب تبدیل خوراک را در میان تیمارهای آزمایشی نشان داد (05/0P<). افزودن بتائین در جیره، تأثیری بر وزن اندامهای داخلی از جمله قلب، کبد، چربی محوطه بطنی، طحال و بورس در جوجههای تحت تنش در سن 42 روزگی نداشت. همچنین استفاده از سطوح مختلف بتائین در جوجههای تحت تنش گرمایی تاثیری بر فراسنجه های خونی، میزان آنزیمهای خون و وضعیت آنتیاکسیدانی خون در 42 روزگی نداشت. نتیجه گیری نهایی: به طور کلی، مصرف 2/0 درصد بتائین در شرایط تنش گرمایی بدون تاثیر بر فراسنجههای خونی و اندامهای داخلی منجر به بهبود عملکرد جوجههای گوشتی میگردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| بتائین؛ تنش گرمایی؛ عملکرد؛ وزن اندامهای داخلی؛ فراسنجههای خونی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 818 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 788 |
||