تأثیر محلولپاشی اسید آسکوربیک بر ویژگیهای کمّی، کیفی و برخی تغییرپذیریهای بیوشیمیایی برگ ذرت دانهای در شرایط تنش کمآبی | ||
| علوم گیاهان زراعی ایران | ||
| مقاله 6، دوره 48، شماره 2، 1396، صفحه 365-375 اصل مقاله (666.49 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijfcs.2017.140380.654018 | ||
| نویسنده | ||
| حمیدرضا توحیدی مقدم* | ||
| استادیار گروه زراعت، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، ورامین، ایران | ||
| چکیده | ||
| بهمنظور ارزیابی تأثیر تنش کمبود آب و محلولپاشی اسید آسکوربیک، بر ویژگیهای زراعی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی ذرت آزمایشی در سال 1393 در مزرعۀ تحقیقاتی دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین صورت پذیرفت. این تحقیق بهصورت کرت های خرد شده(اسپیلیت پلات) در قالب طرح پایۀ بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. عامل آبیاری بهعنوان عامل اصلی در چهار سطح )آبیاری بنا بر عرف منطقه، قطع آبیاری در مرحلۀ هشت برگی، قطع آبیاری در مرحلۀ ظهور کاکل و قطع آبیاری در مراحل هشت برگی و ظهور کاکل در بلال بهطور توأم) و عامل فرعی شامل محلولپاشی اسید آسکوربیک در سه سطح (محلولپاشی با آب خالص، محلولپاشی با غلظت 50 قسمت در میلیون(پیپیام) ومحلولپاشی با غلظت 100 قسمت در میلیون) در نظر گرفته شد. نتایج بهدستآمده از این بررسی نشان داد که قطع آبیاری در مراحل مختلف رشد ذرت سبب کاهش معنیداری در عملکرد دانه و عملکرد زیست توده (بیوماس)، شاخص برداشت، درصد روغن و پروتئین دانه، عملکرد روغن و پروتئین دانه و محتوای سبزینۀ (کلروفیل) برگ و افزایش میزان پرولین و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز شد. محلولپاشی با اسید آسکوربیک توانست از کاهش عملکرد کمی و کیفی و محتوای سبزینۀ برگ و همچنین افزایش میزان پرولین و فعالیت آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز جلوگیری کند. بهطورکلی با توجه به بهبود کمی و کیفی صفات مورد بررسی میتوان نتیجه گرفت که کاربرد اسید آسکوربیک با از بین بردن رادیکالهای آزاد سبب کاهش فعالیت آنزیمهای پاداکسنده (آنتیاکسیدانت) و تجمع پرولین شده و بهطور غیرمستقیم با بهبود شرایط رشد سبب افزایش عملکرد و کیفیت دانۀ ذرت می شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آنزیم سوپراکسید دیسموتاز؛ پروتئین دانه؛ پرولین؛ قطع آبیاری | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 976 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 813 |
||