سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,532
تعداد مقالات70,501
تعداد مشاهده مقاله124,092,320
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,196,208
افشین, مجتبی, افضلی, نظر, مجتهدی, محسن, محمدی, عباس. (1396). تأثیر افزودن بذر، عصاره و گیاه خارمریم بر عملکرد، صفات لاشه و برخی از فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1. , 19(2), 403-414. doi: 10.22059/jap.2017.62269
مجتبی افشین; نظر افضلی; محسن مجتهدی; عباس محمدی. "تأثیر افزودن بذر، عصاره و گیاه خارمریم بر عملکرد، صفات لاشه و برخی از فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1". , 19, 2, 1396, 403-414. doi: 10.22059/jap.2017.62269
افشین, مجتبی, افضلی, نظر, مجتهدی, محسن, محمدی, عباس. (1396). 'تأثیر افزودن بذر، عصاره و گیاه خارمریم بر عملکرد، صفات لاشه و برخی از فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1', , 19(2), pp. 403-414. doi: 10.22059/jap.2017.62269
افشین, مجتبی, افضلی, نظر, مجتهدی, محسن, محمدی, عباس. تأثیر افزودن بذر، عصاره و گیاه خارمریم بر عملکرد، صفات لاشه و برخی از فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1. , 1396; 19(2): 403-414. doi: 10.22059/jap.2017.62269

تأثیر افزودن بذر، عصاره و گیاه خارمریم بر عملکرد، صفات لاشه و برخی از فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1

تولیدات دامی
مقاله 12، دوره 19، شماره 2، مرداد 1396، صفحه 403-414    اصل مقاله (688.26 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2017.62269
نویسندگان
مجتبی افشین* 1؛ نظر افضلی2؛ محسن مجتهدی2؛ عباس محمدی2
1دانشجو
2هیئت علمی دانشگاه بیرجند
چکیده
اثر پودر بذر، عصاره و پودر گیاه کامل خارمریم در کاهش اثرات منفی تغذیه جیره آلوده به 500 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین B1 بر عملکرد، لاشه و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی با استفاده از 192 قطعه خروس یک روزه سویه راس 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار، چهار تکرار و هشت قطعه پرنده در هر تکرار، بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) شاهد سالم، 2) شاهد آلوده به آفلاتوکسین، 3) شاهد آلوده + 5/0 درصد پودر بذر خارمریم، 4) شاهد آلوده + یک درصد پودر گیاه خارمریم، 5) شاهد آلوده + 600 میلی گرم در کیلوگرم عصاره گیاه خارمریم، 6) شاهد آلوده + 1000 میلی گرم در کیلوگرم عصاره گیاه خارمریم بودند. در کل دوره آزمایش (یک تا 35 روزگی) تغذیه جیره شاهد آلوده به آفلاتوکسین باعث کاهش وزن بدن، افزایش ضریب تبدیل خوراک و افزایش غلظت آنزیم آلانین آمینو ترانسفراز پلاسما در مقایسه با تیمار شاهد سالم شد (05/0P≤). افزودن پودر گیاه خارمریم باعث بهبود افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک در یک تا هفت، هفت تا 21 روزگی و کل دوره آزمایش در مقایسه با تیمار شاهد آلوده شد (05/0P≤). افزودن 5/0 درصد پودر بذر، یک درصد پودر گیاه و 1000 میلی گرم در کیلوگرم عصاره گیاه خارمریم به جیره آلوده، سبب کاهش غلظت آنزیم آلانین آمینوترانسفراز پلاسمای جوجه های 35 روزه در مقایسه با تیمار شاهد آلوده شد (05/0P≤). براساس نتایج این پژوهش، پودر گیاه خارمریم به میزان یک درصد در مقایسه با دیگر افزودنی های مورد آزمایش به منظور کاهش و یا حذف عوارض منفی آفلاتوکسین توصیه می شود.
کلیدواژه‌ها
آفلاتوکسین B1؛ آلانین آمینوترانسفراز؛ جوجه گوشتی؛ خارمریم؛ عملکرد؛ لاشه
مراجع
  1. Abascal K and Yarnell E (2003) The many faces of Silybum marianum (Milk Thistle). Alternative and Complementary Therapie.  pp: 170-175.
  2. Allameh E and Razzaghi Abyaneh (2001) Mycotoxins. First Edition, Imam Hossein University Press. (IN Persian)
  3. Amiri dumari H, Sarir H, Fani makki O and Afzali N (2013) Effects of milk thistle seed against aflatoxin B1 in broiler model. Journal of Research in Medical Sciences. 18(9): 786-790.
  4. Campbell MLJ, May JD, Huff WE and Doerr JA (1983) Evaluation of immunity of young broilers chickens during simultaneous aflatoxicosis and ochratoxicosis. Poultry Science. 62(11): 2144-2183.
  5. Chen X, Naehrer K and Applegate TJ  (2016) Interactive effects of dietary protein concentration and aflatoxin B1 on performance, nutrient digestibility, and gut health in broiler chicks. Poultry Science. 95:1312–1325.
  6. Cross DE, Mcdevitt RM, Hillman K and Acamovic T (2007) The effect of herbs and their associated essential oils on performance, dietary digestibility and gut microflora in chickens from 7 to 28 days of age. British Poultry Science. 48(4): 496 -506.
  7. Daneshyar F, Afzali N and Farhangfar H (2014) Effects of different levels of date pits in broilers’ feed contaminated with aflatoxin B1 on broilers’ performance and carcass characteristic. African Journal of Biotechnology. 13(1): 185-193.
  8. Fani Makki o, Afzali N and Omidi A (2013) Effect of Different Levels of Silymarin (Silybum marianum) on Growth Rate, Carcass Variables and Liver Morphology of Broiler Chickens Contaminated with Aflatoxin B1. Poultry Science Journal. 1(2): 105-116.
  9. Foster S and Tyler VE (2003) Tyler’s Honest Herbal: A Sensible Guide to the Use of Herbs and Related Remedies. New York Haworth Herbal Press. pp: 5-253.
  10. Gowda SK and Sastry VRB (2000) Neem (Azadirachta indica) seed cake in animal feeding-scope and limitation-Review. Asian Australasian Journal of Animal Sciences. 13(5): 720-728.
  11. Kalorey DR, kurkure NV, Ramgaonkar IS Sakhare PS Warke S and Nigot NK (2005) Effect of polyherbal feed supplement "Growell" during induced aflatoxicosis, ochratoxicosis and combined mycotoxicbses in broilers. Poultry Science. 65(12):  2239-2245.
  12. Kordi H, Aghdasi M and Khalafi M (2013) An investigation on flavonolignans in different organs of Silybium marianum L. in Gorgan region. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants. 29(3): 651-775. (IN Persian)
  13. Lang L, Nekam K and Gonzalez-Cabello R (1990) Hepatoprotective and immunological effects of antioxidant drugs. The Torkai Journal of Experimental and Clinical Medicine. 15(2-3): 123-127.
  14. Miazzo R, Peralta MF, Rosa CAR and Dalcero A (2005) Efficiency of sodium bentonite as a detoxifier of broiler feed contaminated with aflatoxin and fumunisin. Poultry Science. 84(1): 1-8.
  15. NRC (1994) Nutrient Requirements of Poultry. 9th Rev. Ed., National Academy Press, Washington, DC, USA. P. 74.
  16. Phalah Hossini H, Yazdani V, Amin G and Maki Zadeh Tafti M (2004) View the anticancer effects of milk thistle. Journal of Medicinal Plants. 4: 46-54.  (IN Persian)
  17. Rosa CAR, Miazzo R, Magnoli C, Salvano M, Chiacchiera SM, Ferrero S, Saenz M, Carvallho ECQ and Dalcero A (2001) Evaluation of the efficacy of bentonite from the south of argentina to ameliorate the toxic effects of aflatoxin in broilers. Poultry Science. 80(2): 139-144.
  18. Shotwell OL, Hesseltine CW, Stubblefield RD and Sorenson WG (1966) Production of aflatoxin on rice. Applied Microbiology. 14(3): 8-425.
  19. Smith BP (2002) Large Animal Internal Medicine. 3rd ed, Mosby Harcourt, St. Louis, MO. pp: 1627–1637.
  20. Tedesco D, Steidler S, Galletti S, Tameni M, Sanzogni O and Ravarotto L (2004) Efficacy of a silymarinephospholipid complex in reducing the toxicity of aflatoxin B1 in broiler chicks. Poultry Science. 83(11): 1839-1843.
  21. Vogel G, Tuchweber B, Trost W and Mengs U (1984) Protein by silibinin against Amanita phalloides intoxication in Beagles. Toxicology and Applied Pharmacology. 73(3): 355-362.
  22. Wilasrusmee C, Kittur S, Shah G, Siddiqui J, Bruch D, Wilasrusmee S and Kittur DS (2002) Immunostimulatory effect of Silybum marianum (Milk Thistle) extract. Medical Science Monitor. 8(11): 439- 443.
  23. Williams P and Losa R (2001) The use of essential oils and their compounds in poultry nutrition. Journal of World Poultry Science. 17(4): 14-15.
  24. Yunus AW, Razzazi-Fazeli E and Bohm J (2011) Aflatoxin B1 in Affecting Broiler’s Performance, Immunity, and Gastrointestinal Tract: A Review of History and Contemporary Issues. Toxins. 3(6): 566-590.
  25. Zeyaye E, Phalah Hossini H, Rajabian T, Pour Hosseini L, Naghdi Badi H and Rezazadeh S (2004) Investigating the effect of different solvents on the extraction of silymarin from milk thistle seeds. Journal of Medicinal Plants. 4: 7-12. (In Persian)
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 682
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 363


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب