بررسی اثر کاندیشنینگ و بنتونیت سدیم بر عملکرد، وزن نسبی اندام های مختلف و فراسنجه های خونی جوجههای گوشتی در دوره رشد | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 15، دوره 19، شماره 2، تابستان 1396، صفحه 441-453 اصل مقاله (771.79 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2017.61708 | ||
| نویسندگان | ||
| امیر عطار1؛ حسن کرمانشاهی* 2؛ ابوالقاسم گلیان3 | ||
| 1دانشجو- دانشکده کشاورزی- دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2هیئت علمی/ دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 3هیئت علمی/ دانشکده کشاورزی-دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| چکیده | ||
| تاثیر انواع فرآیند کاندیشنینگ(بخار و خشک) و سطح بنتونیت سدیم فرآوری شده در خوراک بر عملکرد، وزن نسبی اندام ها و برخی فراسنجههای خونی در دوره رشد جوجههای گوشتی بررسی شد. به همین منظور از تعداد 810 قطعه جوجه خروس راس 308 در یک آزمایش فاکتوریل 3×3 با سه روش فرآوری خوراک(بدون فرآوری یا خشک، دو دقیقه فرآوری با بخار، چهار دقیقه فرآوری با بخار) و سه سطح بنتونیت سدیم فرآوری شده (جی بایند) (صفر، 75/0 و 5/1 درصد) در غالب طرح کاملاً تصادفی با نه تیمار و شش تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. فرآوری خوراک به تنهایی بر افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک تاثیر معنیداری داشت، بطوریکه بهترین ضریب تبدیل در دو دقیقه فرآوری با بخار(33/1) و همچنین 5/1 درصد بنتونیت سدیم(39/1) مشاهده شد(05/0>P) و این در حالی است که اثر روش فرآوری، سطح بنتونیت سدیم و اثر متقابل آنها بر مصرف خوراک معنیداری نبود. اثر روش فرآوری بر کلسترول و HDL خون معنیدار بود و اثر متقابل شکل فرآوری و سطح بنتونیت سدیم بر VLDL خون معنیدار بود(05/0>P) و بهترین VLDL مربوط به تیمار بدون فرآوری و بدون جی بایند بود. بجز وزن نسبی کبد، وزن نسبی هیچ کدام از قسمتهای مختلف لاشه و اندامهای داخلی تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفتند.. نتایج این آزمایش نشان میدهند که دو دقیقه فرآوری خوراک با بخار در کارخانجات تهیه دان باعث بهبود عملکرد رشد جوجه های گوشتی در دوره رشد میگردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| بنتونیت سدیم فرآوری شده؛ پلت؛ جوجه گوشتی؛ کاندیشنینگ بخار؛ کاندیشنینگ خشک | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,069 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 586 |
||