اثر مکمل چربی امگا-3 و تعداد دفعات خوراک بر متابولیسم گلوکز و انسولین در بزغالههای مهابادی | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 7، دوره 71، شماره 4، 1395، صفحه 415-422 اصل مقاله (407.18 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2016.59997 | ||
| نویسندگان | ||
| سارا عطایی نظری1؛ مهدی گنج خانلو* 2؛ ابوالفضل زالی3؛ منوچهر امینی4 | ||
| 1گروه تغذیه دام، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران،کرج، ایران | ||
| 2استاد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران | ||
| 3گروه علوم دام، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران،کرج، ایران | ||
| 4دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعه: تحقیقات گذشته نشان داده امگا-3 و سطوح بالا مصرف خوراک تأثیر مثبت بر حساسیت به انسولین در بافتها داشته است. هدف: این مطالعه به منظور بررسی اثر مکمل چربی امگا-3 بر متابولیسم گلوکز و انسولین در بزغالههای مهابادی انجام شد. روش کار: تعداد 28 راس بزغاله مهابادی (3 تا 4 ماهه با میانگین وزن اولیه kg 5± 17) در قالب طرح فاکتوریل با 4 تیمار مورد استفاده قرار گرفتند. جیره پایه یکسان بود و بزغالهها با 4 تیمار، 1) اشباع دو بار در روز، 2) اشباع چهار بار در روز، 3) دو در صد مکمل امگا-3 دو بار در روز، 4) دو درصد مکمل امگا-3 چهار بار در روز ، به صورت انفرادی به مدت 90 روز تغذیه شدند. در روز 70 تست تحمل گلوکز وریدی بعد 20 ساعت محرومیت غذایی انجام شد. نمونهگیری از خون در زمانهای 15-،10-،5-،5، 10،15، 20، 30، 45، 60، 120، 180 انجام شد و دادهها با استفاده از نرم افزار SAS آنالیز شدند. نتایج: در این آزمایش مکمل امگا-3 بر روی نرخ زدودگی گلوکز(CR) اثر معنیداری داشت (0.05>p). از طرفی افزایش تعداد دفعات خوراک اثر معنیداری بر روی نرخ زدودگی گلوکز (CR) و زمان رسیدن به نصف غلظت حداکثر گلوکزداشت (0.05>p). افزایش تعداد دفعات خوراک باعث معنیدار شدن پاسخ به انسولین گردید (0.05>p). نتیجهگیری نهایی: این آزمایش نشان میدهد که مصرف مکمل امگا-3 در سطح تغذیهای بالا باعث بهبود وضعیت متابولیسم گلوکز و انسولین میگردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| امگا-3؛ بزغاله مهابادی؛ تعداد دفعات خوراک؛ حساسیت به انسولین؛ نرخ زدودگی گلوکز | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,421 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,622 |
||