تأثیر مرحلة بلوغ و زمان برداشت بر پروتئین قابلدسترس علوفة یونجه برای گاوهای شیری | ||
| علوم دامی ایران | ||
| مقاله 3، دوره 47، شماره 2، 1395، صفحه 185-191 اصل مقاله (433.12 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2016.59023 | ||
| نویسندگان | ||
| صفورا یوسفی نژاد1؛ فرشید فتاح نیا* 2؛ مهدی رشنوادی3؛ سید غلامرضا موسوی1؛ گلناز تأسلی3 | ||
| 1دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه ایلام | ||
| 2دانشیار، گروه علومی دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام | ||
| 3استادیار، گروه علوم دامی، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه ایلام | ||
| چکیده | ||
| این آزمایش برای بررسی تأثیر مرحلة بلوغ و زمان برداشت بر ترکیب شیمیایی و محتوای پروتئین قابلدسترس علوفة یونجه برای گاوهای شیری انجام شد. علوفة یونجه در دو مرحلة بلوغ (پیش از گلدهی و اوایل گلدهی) و در دو زمان (صبح و عصر) برداشت شد. پروتئین قابلدسترس با مدل NRC (2001) و مدل هلندی (DVE/OEB) پیشبینی شد. در مدل NRC (2001)، علوفة یونجة برداشتشده در پیش از گلدهی و عصر، تولید پروتئین میکروبی از انرژی و پروتئین میکروبی قابلجذب بالاتر و تعادل پروتئین قابلتجزیه در شکمبه پایینتر داشت (05/0>P). اما محتوای پروتئین قابل سوختوساز (متابولیسم) تحت تأثیر مرحلة بلوغ و زمان برداشت قرار نگرفت (05/0<P). در مدل DVE/OEB، علوفة یونجة برداشتشده پیش از گلدهی و عصر، مادة آلی قابل تخمیر، تولید پروتئین میکروبی از مادة آلی و پروتئین میکروبی قابلجذب بیشتر و تعادل پروتئین قابلتجزیه در شکمبه کمتر داشت (05/0>P). بهطورکلی، یونجة برداشتشده در پیش از گلدهی و عصر پروتئین قابلدسترس بیشتری برای گاوهای شیری داشت. | ||
| کلیدواژهها | ||
| پروتئین قابلدسترس؛ زمان برداشت؛ علوفة یونجه؛ گاوهای شیری؛ مرحله بلوغ | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,465 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,658 |
||