مفاخری, خسرو, بی همتا, محمدرضا, عباسی, علیرضا. (1395). بررسی فعالیت بعضی از آنزیم‌های پاداکسندگی و پراکسیداسیون چربی‌های غشا در ژنوتیپ‌های لوبیا چشم‌بلبلی (Vigna unguiculata L.) در شرایط عادی و تنش خشکی. , 47(2), 217-232. doi: 10.22059/ijfcs.2016.58856
خسرو مفاخری; محمدرضا بی همتا; علیرضا عباسی. "بررسی فعالیت بعضی از آنزیم‌های پاداکسندگی و پراکسیداسیون چربی‌های غشا در ژنوتیپ‌های لوبیا چشم‌بلبلی (Vigna unguiculata L.) در شرایط عادی و تنش خشکی". , 47, 2, 1395, 217-232. doi: 10.22059/ijfcs.2016.58856
مفاخری, خسرو, بی همتا, محمدرضا, عباسی, علیرضا. (1395). 'بررسی فعالیت بعضی از آنزیم‌های پاداکسندگی و پراکسیداسیون چربی‌های غشا در ژنوتیپ‌های لوبیا چشم‌بلبلی (Vigna unguiculata L.) در شرایط عادی و تنش خشکی', , 47(2), pp. 217-232. doi: 10.22059/ijfcs.2016.58856
مفاخری, خسرو, بی همتا, محمدرضا, عباسی, علیرضا. بررسی فعالیت بعضی از آنزیم‌های پاداکسندگی و پراکسیداسیون چربی‌های غشا در ژنوتیپ‌های لوبیا چشم‌بلبلی (Vigna unguiculata L.) در شرایط عادی و تنش خشکی. , 1395; 47(2): 217-232. doi: 10.22059/ijfcs.2016.58856

بررسی فعالیت بعضی از آنزیم‌های پاداکسندگی و پراکسیداسیون چربی‌های غشا در ژنوتیپ‌های لوبیا چشم‌بلبلی (Vigna unguiculata L.) در شرایط عادی و تنش خشکی

علوم گیاهان زراعی ایران
مقاله 7، دوره 47، شماره 2، 1395، صفحه 217-232    اصل مقاله (655.69 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijfcs.2016.58856
نویسندگان
خسرو مفاخری1؛ محمدرضا بی همتا2؛ علیرضا عباسی3
1دانشجوی دکتری اصلاح نباتات، گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه تبریز
2استاد، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج
3دانشیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج
چکیده
شناخت فرآیندهای فیزیولوژیکی مرتبط با تنش خشکی منجر به شناسایی راه­کارهای اساسی در مقاومت، حفظ ظرفیت عملکرد و رقم‌های متحمل به تنش خشکی خواهد شد. با این هدف تأثیر تنش خشکی بر ژنوتیپ­های لوبیا چشم­بلبلی در سال 1393 در دانشکدة کشاورزی دانشگاه تهران ارزیابی شد. پنج ژنوتیپ با قابلیت و پتانسیل عملکرد متفاوت در یک آزمایش کرت‌های خردشده (اسپلیت­پلات) در قالب طرح پایة بلوک کامل تصادفی در سه تکرار تحت سه سطح تنش خشکی (35، 65 و 100 درصد ظرفیت زراعی) قرار گرفتند. خشکی سبب کاهش RWC و افزایش فعالیت آنزیم­های پاداکسندگی (آنتی­اکسیدانی) و محتوای مالون­دی آلدهید شد. تنش خشکی سبب کاهش  RWC و افزایش MDA و فعالیت آنزیم­های پاداکسندگی شد که با افزایش سطوح تنش بر مقادیر آن‌ها افزوده شد اما برای آنزیم کاتالاز بیشترین میزان آنزیم در سطح تنش 65 درصد بود و با افزایش شدت تنش در سطح تنش 35 درصد ظرفیت زراعی میزان آن کاهش نشان داد. به صورتی‌که در سطح تنش 35 درصد ظرفیت زراعی بیشترین و کمترین  میزان محتوای آب نسبی به ترتیب مربوط به ژنوتیپ­های 210 و 313 بود، میزان MDA در این دو ژنوتیپ در این سطح تنش کمترین میزان را داشت برای آنزیم­های CAT، GPX و  APXژنوتیپ­های 210 و 291 بالاترین میزان را داشتند. بالا بودن فعالیت آنزیم­های پاداکسندگی در ژنوتیپ­های 210 و 291 همراه با پایین بودن میزان محتوای مالون­دی­آلدهید در این ژنوتیپ­ها، به‌احتمال زیاد نشان‌دهندة ظرفیت بالای این ژنوتیپ­ها برای حذف گونه­های فعال اکسیژن تولیدی و ثبات عملکرد و اجزای عملکرد در مقایسه با دیگر ژنوتیپ­ها است.
کلیدواژه‌ها
آنزیم‌های پاداکسنده؛ پراکسیداسیون چربی‌های غشاء؛ تنش خشکی؛ لوبیا چشم‌بلبلی
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 1,664
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,664